獼猴桃的來歷 - 一起來看看吧

獼猴桃也是人們口中所說的“奇異果”。外表皮覆有一層毛，品質鮮嫩，口感酸甜，也深受着廣大人們的喜愛。聽說因爲是獼猴喜愛的食物，所以就叫做獼猴桃，但也有人說因爲它外表覆蓋着毛毛，跟獼猴很像，所以得名獼猴桃。它是一種營養價值非常豐富的一種水果。

獼猴桃的來歷，一起來看看吧

一、獼猴桃學名來源

獼猴桃早在先秦時期的《詩經》中就有了獼猴桃的記載：“隰有萇楚(獼猴桃的古名)，猗儺其枝。”李時珍在《本草綱目》中也描繪了獼猴桃的形色：“其形如梨，其色如桃，而獼猴喜食，故有諸名。”

二、獼猴桃研究歷史

獼猴桃原產中國，本來是一種野果，直到上個世紀初，一位新西蘭的女老師從湖北省宜昌市夷陵區霧渡河把它帶回國，才發展成被稱作奇異果的果品。從野生到栽培的發展過程，頗具傳奇色彩。

獼猴桃，獼猴桃俗稱陽桃、毛桃、山洋桃、毛梨桃等，是原產於中國的古老野生藤本果樹。浙江省台州市黃巖區焦坑村還儲存有200多年前從深山移植到田邊栽植的獼猴桃植株。

中國各地叫獼猴桃的植物有很多種，據植物學家調查，在全國分佈的獼猴桃屬的植物有52種以上，其中有不少種類都可以食用。現今水果市場上的獼猴桃主要是指中華獼猴桃，以及1984年由它的一個變種確定爲新種的美味獼猴桃。它們的野生種類分佈很廣，北方的陝西、甘肅和河南，南方的兩廣和福建，西南的貴州、雲南、四川，以及長江中下游流域的各省都有，尤以夷陵區霧渡河最多。

獼猴桃被古人採食的歷史非常悠久，除詩經外，在《爾雅·釋草》中也有萇楚，東晉著名博物學家郭璞把它定名爲羊桃。湖北和川東一些地方的百姓仍把獼猴桃叫羊桃。

獼猴桃這個名稱，很可能到唐代纔出現。唐《本草拾遺》載：“獼猴桃味鹹溫無毒，可供藥用，主治骨節風，癱瘓不遂，長年白髮，痔病，等等。”說明至少在一千二百多年以前中國已經在庭院中搭架栽植獼猴桃了。除作爲野果食用外，由於獼猴桃的葉和花都很漂亮，作爲觀賞花木在庭院栽培在唐代就開始了。唐代詩人岑參的《宿太白東溪李老舍寄弟侄》詩中有“中庭井欄上，一架獼猴桃”的句子，很形象地寫出當時人們用獼猴桃美化家居的情形。同一時期《本草拾遺》的記載表明，當時已經被用作藥物。

獼猴桃北宋開寶年間(973-974年)編纂的《開寶本草》曾記載它：“一名藤梨，一名木子，一名獼猴梨。”還說它“其形似雞卵大，其皮褐色，經霜始甘美可食。”從這些記載中，可以看出古人是將它作爲一種野果食用的。宋元豐五年(1082年)，唐慎徵在《證類本草》上說：味甘酸，生山谷，藤生著樹，葉圓有毛，其果形似鴨鵝卵大，其皮褐色，經霜始甘美可食。”宋政和六年(公元1116年)，藥物學家寇宗奭在《本草衍義》中記述：“獼猴桃，今永興軍(在今陝西)南山甚多，食之解實熱，……十月爛熟，色淡綠，生則極酸，子繁細，其色如芥子，枝條柔弱，高二三丈，多附木而生，淺山傍道則有存者，深山則多爲猴所食。”也許正是後面這個原因，才使它有獼猴桃之稱。當然它在當時還有很多別名。

《安徽志》雲：“獼猴桃，黟縣出，一名陽桃。”李時珍解“羊桃”雲，葉大如掌，上綠下白，有毛，似苧麻而團。此正是獼猴桃，非羊桃也。這裏順便一提，李時珍記載的羊桃確實是獼猴桃，但他不知道這一點，還以爲獼猴桃是另一種果品，故此在“草部”和“果部”分列兩條。

從有關史料來看，這種野果一直被山區人們利用，但利用的方式可能與金櫻子類似，一直未被馴化栽培。清朝吳其浚《植物名實圖考》記載：“今江西、湖南、河南山中皆有之，鄉人或持入城市以售。”

獼猴桃的來歷，透過以上內容，你們又瞭解了多少呢?獼猴桃不僅富含很多營養成分還有很多維生素哦!聽說還被人們譽爲“水果之王”呢!酸甜可口，營養豐富的水果，不僅是年輕人們的喜愛，更是受孩子們的歡迎，多吃水果好處多多哦!所以記得要多吃水果蔬菜哦！