有關來歷的精選大全

2018-04-18 每年端午節，家家都在掛春柳，包糉子，這是中華民族傳承了上千年的文化習俗，也特別有歷史和紀念的意義，我想這正是因爲中華名族源遠流長的文化背景下體現出的一種民族活動。那麼，問題來了，端午食糉的來歷是什麼呢？下邊，小編帶你了...

三月三地菜煮雞蛋來歷是什麼

2018-03-19 三月三地菜煮雞蛋的來歷是由於一個傳說故事。傳說神農看到了楚地人頭疼的情況，便用地菜煮雞蛋給楚地人吃，果然吃了以後頭腦不舒服的情況就消除了，於是人們在每年的這一天都會吃雞蛋，意味着這一年裏平平安安。...

重陽節吃糕有什麼來歷

2018-02-15 重陽糕起源於重陽節登高的風俗，重陽糕的文化意義着重在一個糕字上，對於平原地區無高可登的人來說，只能依靠吃糕來滿足自己的願望和內心世界的憧憬。重陽節吃糕來源於江浙滬地區，在農曆九月初九重陽節這天民間要蒸重陽糕孝...

小龍蝦的來歷你知道嗎 - 那小龍蝦怎麼吃更好吃呢

2018-02-05 現在的都市生活是非常豐富多彩的，從白天到黑夜的各種娛樂項目非常的多樣，尤其是休息日全被美食和娛樂充斥着，只要有足夠的精力你可以一天24小時不間斷的暢吃暢玩。說到娛樂美食那肯定是離不開燒烤、小龍蝦、啤酒等一些更...

湯圓的來歷是什麼

2018-06-11 湯圓起源於宋朝時期，歷史悠久。湯圓的內餡種類衆多，有芝麻，水果，紫薯，紅糖等。湯圓是元宵節的代表性食物，在南方尤甚。湯圓除了內餡還有由糯米做的外團，白白圓圓象徵着團團圓圓。...

農曆二月二吃豬頭肉的來歷是什麼

2018-09-13 古代正月的時候農戶人家正月的時候豬肉差不多都吃光了，只剩下豬頭，就留在二月二的時候吃了。二月二的時候可以吃餃子，因爲餃子包出來的形狀跟耳朵比較像，因此吃餃子具有食龍耳的說法，吃餃子的時候可以吃肉餡的，這樣有肉還有...

包餃子的來歷是什麼

2021-02-21 餃子據說是由張仲景發明，當時傷寒流行，百姓飢寒交迫。病死的，餓死的人非常多，張仲景不忍心看百姓受苦，決定設醫棚，舍藥救傷。張仲景舍的就是驅寒嬌耳湯，把一些驅寒藥材放在鍋裏煮並且切碎作爲餡，然後再用麪皮包裹成似耳朵狀，下...

烏米飯的來歷是什麼

2018-12-06 唐朝時期一位佛家弟子目連爲了吃到飯，將米飯煮成烏色的，避免惡鬼吃，以保證他的母親吃到飯，後人爲了紀念這位孝子，在每年的農曆四月初八吃烏米飯，在江蘇等地區，每年農曆四月初八都有這一習俗，這已成爲當地的傳統。...

臘八粥的來歷是什麼 - 源於宋朝的一種美食

2018-07-27 臘八粥是很多人都特別喜歡食用的一種食物類型，以前的時候大家都會在臘八節的時候食用一些臘八粥，但是現在除了臘八節以外，很多人在平時的時候也都會自己製作一些臘八粥，臘八粥的製作方法是非常簡單的，而且自己製作的臘八粥...

宮保雞丁的來歷和特點是什麼

2018-03-26 丁寶禎，人稱丁宮保，他喜歡吃辣椒、雞丁、花生米一起爆炒着吃，所以這道菜被命名爲宮保雞丁。宮保雞丁在川菜、魯菜中都有收錄，不同菜系做法有所不同。宮保雞丁色澤紅潤有光澤，味道辣而不嗆，鮮香麻辣但不燥熱刺激。製作宮保雞...

中秋節的來歷和傳說

2022-09-04 中秋節是每年的農曆八月十五，傳說這一天嫦娥應偷吃靈藥昇天，一個人不甘天宮的寂寞。沒到八月十五這一天都能看到月亮中有一個女人抱着兔子，所以爲了紀念大家統一將這一天定爲寓意團圓的中秋節。...

北京烤鴨的來歷是什麼

2018-04-05 烤鴨是著名的北京名菜，起源於南北朝時期，在當時屬於珍貴的宮廷食品，極少數人能品嚐到。烤鴨的用料是優質的北京肉食鴨，加上各種調料的醃製，果木炭火烤制，呈現出色澤紅潤，外表看烤鴨還在流油，但是吃起來卻不膩，外脆裏嫩。...

臘肉的來歷你瞭解多少

2018-02-28 臘肉一直是東北或者四川地道的名菜，雖然臘肉非常美味，但是臘肉本身含有大量亞硝酸鹽，如果在食用前處理不當會導致臘肉非常硬，口感極差，甚至危害人的健康。雖然大家對臘肉都十分熟悉，但是關於這臘肉的來歷你瞭解多少呢？接下來...

清明的來歷

2018-02-08 清明是我國曆來的節氣，自從五一長假分開了以後，清明節也就成爲了法定節日。一說起清明，大家都能想到是祭奠親人的。事實上，這也是清明的主要活動之一。你或許對清明的習俗有了解，但是，這並不能說你瞭解清明的來歷。清明的來...

東北人二月二吃豬頭肉的來歷是什麼

2018-10-18 最早豬頭是用於祭祀的食物，祈求風調雨順，一年有個好兆頭。豬頭肉知得失豬頭部的肉，是一款歷史悠久的美食。豬頭肉製作的食材豐富，包括豬頭、食用鹽、花椒粒、小茴香、蔥段、生薑、八角等。做好的豬頭肉可以晾涼後直接食用...

二月二龍擡頭的吃豬頭肉的來歷

2018-06-05 每次過完年不久就是二月二了，人們也經常會說二月二是龍擡頭的日子，而且很多的北方地區的朋友在這一天也會吃豬頭肉。那麼爲什麼二月二是龍擡頭的日子，要吃豬頭肉呢？下面小編就帶大家一起來了解一下二月二龍擡頭的吃豬頭肉...

吃元宵來歷——原來元宵要這麼吃

2018-06-11 元宵節吃元宵的習俗小編相信大家一定不陌生，元宵作爲一種美味佳餚，想必已經家喻戶曉，而大家也不一定只在元宵節吃，平時也會吃。那麼我們爲什麼要吃元宵?吃元宵來歷究竟又是從何而起呢?下面就讓小編帶着大家一起來了解一下...

端午吃糉子的來歷 - 你喜歡吃什麼口味的糉子

2018-05-30 端午節是中國的傳統節日，在這一天我們都會舉辦賽龍舟來慶祝這個節日，同時還會吃上一些傳統的食物。而糉子則是在端午節這天一定要吃的傳統美食，那你知道端午吃糉子的來歷到底是什麼嗎？很多人只知道是紀念屈原，但是裏面的具...

元宵節吃湯圓的來歷 - 中國傳統文化那些事你知道嗎

2018-05-11 元宵節也就是我們所說的大年十五，在這一天，老一輩的人都會忙前忙後在家撥弄湯圓。一個個玲瓏剔透，圓滾滾的湯圓。家裏人吃下它們，意味着在往後的一年裏家裏安康，一家幸福團團圓圓。就是這麼一個從小過到大的節日，習俗，到底是...

湯圓的來歷是怎樣的 - 煮湯圓有什麼訣竅嗎

2018-07-26 湯圓是我國必不可少的傳統節日食品，那麼你知道湯圓的來歷嗎?湯圓到底該冷水下鍋還是熱水下鍋?下面讓我們一起來看看吧!一、湯圓的來歷是怎樣的傳說湯圓起源於宋朝，宋朝時就有湯圓的原型出現了。那個時候的湯圓一般來說...

土筍凍是什麼蟲子 - 土筍凍的來歷是什麼

2018-02-25 很多人可能都沒有聽說過土筍凍這種東西，不過，但看名字的話，大家應該會覺得這應該是用一種叫作“土筍”的食物製作而成的類似於果凍的東西。然而，並不是！土筍凍是我國福建省的一個傳統特色小吃，它可是由一種可食用的蟲子做成...

餃子的來歷

2018-04-08 餃子由東漢時期醫聖張仲景所創，當時餃子是以其他方式給人們進行服用。張仲景用麪皮包上一些羊肉和胡椒，用來驅寒，防止人們耳朵上生凍瘡。一直延伸到現在，有一句俗語說：大寒小寒，吃餃子過年。如今，每到春節，每家每戶都要吃頓餃...

二月二龍擡頭吃煎餅的來歷

2018-05-31 傳說農曆二月初二是龍王的生日，煎餅則是龍王的胎衣，在二月二這天吃煎餅可以保佑風調雨順。煎餅是中國傳統的小吃，以山東爲盛，歷史悠久。煎餅的口味多樣，包括玉米麪煎餅、小米麪煎餅、紅棗煎餅、蔬菜口味煎餅等。煎餅的吃法...

立夏的來歷與習俗

2018-09-28 立夏是我國傳統二十四節氣之一，一般在每年的五月初，有着悠久的發展歷史。立夏的到來意味着天氣開始炎熱，將會出現頻繁的雷雨。在古代，節氣是爲了指導農作而制定的，立夏意味着農作物生長進入了旺季。那麼，立夏的來歷與習俗是...

煎餅餜子特色是什麼 - 煎餅餜子有什麼來歷

2018-10-13 煎餅餜子是很多人喜歡吃的一種美食，有的人早上不吃飯就會去那種路邊的小攤上買一個煎餅餜子吃，在我們國家的很多地方煎餅餜子都是非常受歡迎的，那麼大家知道煎餅餜子特色是什麼嗎?煎餅餜子的來歷又是什麼呢?一、煎餅餜子...

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