栗子的好處有哪些?

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相信許多朋友們都有吃過栗子,特別是喜歡吃栗子的食客朋友們。栗子確實有着不錯的味道與口感,深受廣大食客朋友們的青睞。當然,也有許多朋友不僅喜歡吃栗子,還喜歡搭配一些其他的食物。那麼問題來了,你們知道栗子的好處有哪些嗎?一起來看看吧。

栗子的好處有哪些?

栗子的好處有哪些

一、栗子的營養

板栗素有乾果之王的美稱,在我國的栽培歷史可以達到2500餘年,在古書中最早見於《詩經》一書。栗子原產於中國,是廣泛分佈於我國海拔370-2800米的地區,多見於山地的一種堅果。

每100克板栗中含有熱量 185.00(大卡),碳水化合物 42.20(克),脂肪 0.70(克),蛋白質 4.20(克),纖維素 1.70(克),維生素A 32.00(微克),維生素C 24.00(毫克),維生素E 4.56(毫克),胡羅卜素 190.00(微克),硫胺素 0.14(毫克),核黃素 0.17(毫克),煙酸 0.80(毫克),鎂 50.00(毫克),鈣 17.00(毫克),鐵 1.10(毫克),鋅 0.57(毫克),銅 0.40(毫克),錳 1.53(毫克),鉀 442.00(毫克),磷 89.00(毫克),鈉 13.90(毫克),硒 1.13(微克)。

栗子的好處有哪些? 第2張

二、栗子的益處

1、板栗有助於預防心血管疾病

板栗中富含豐富不飽和脂肪酸、鈣、鐵等礦物質及B族維生素,這些營養物質對高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病有很好的預防作用,是預防心腦血管疾病的好食物。

2、板栗有助於預防骨質疏鬆

板栗的維生素C含量很高,維生素C在人體中有重要的作用,除了可以預防敗血症之外,還能促進鈣的吸收,所以多吃板栗有助於預防心腦血管疾病。

3、板栗有助於強身健體

板栗中有極高的糖、脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等礦物質,以及維生素C、B1、B2等,有強身健體之用。

4、板栗有助於緩解飢餓

板栗含有較高的熱量與糖分,可以快速補充流失的體力,緩解飢餓感,爲機體提供能量。

5、板栗能幫助口腔潰瘍癒合

板栗中富含核黃素,核黃素對口腔潰瘍的癒合有很大的幫助,秋季燥熱,容易口腔生瘡,平日不妨吃些栗子,來抵禦口腔潰瘍,口瘡等疾病。

三、注意事項

吃板栗需要注意是,生吃栗子不容易被消化,所以如果自己的腸胃不好的話,則最好不要生吃,以免發生滯氣等現象。產婦、小兒便祕者不宜多吃栗子。

栗子的好處有哪些? 第3張

以上就是關於“栗子的好處有哪些”的全部內容,相信大家看完之後對栗子有了一個更加全面的認識和了解,特別是喜歡吃栗子的朋友們應該多看看。不過小編還是要提醒大家,栗子雖然是個好東西,不過呢,如果吃多了還是會上火或者長胖的哦。

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