桃子怎麼能放軟 - 如何挑選桃子

喜歡吃桃子是因爲它的口感細膩軟嫩、味道甘甜多汁，但是現在在商場上買到的桃子大多數是新鮮剛摘的，所以會比較硬，硬的桃子口感會很差，那麼桃子怎麼能放軟?如何挑選桃子？

一、桃子怎麼能放軟

1.最簡單的方法就是把桃子放置在常溫下，一個星期左右，用手去捏一下桃子，感覺有點軟了就可以食用了。

2.蘋果是一個自然的催熟劑，因爲像自然成熟的蘋果含有大量的乙烯，所以我們可以把蘋果切開後和硬的桃子放在一個保鮮袋中，放置在正常的環境下，大約2-3天就可以變軟。

3.我們可以把稀釋過的乙烯噴灑在桃子的表面，裝入保鮮袋，放置在正常的環境下，大約1-2天桃子就會變軟。

二、如何挑選桃子

1.先看整體，品質好的桃子，果實的質地整體比較緊實。如果發現果實的質地有部分變得乾癟或者鬆軟，則有可能內部已經變質了，不建議購買，不要因爲貪圖便宜而吃壞了身子

2.要選擇個大而飽滿的，其次表面有均勻的絨毛的，油桃則是表面光滑平整的，而且表皮沒有傷痕和暗斑的桃子。

3.質地好的桃子，它的頂端和向陽的部位都是有紅色暈染的。如果看到的桃子是整體偏紅的，有可能是商家在桃子內部打了催熟劑。

4.桃子的果梗如果是綠色的，那就說明這個桃子比較新鮮;如果果梗是黃色或者黑色，那就說明桃子已經放置很長一段時間了。

5.果梗的凹槽比較深而且果肉是嫩黃色或淡黃色就說明桃子比較甜。

不管什麼樣的食物並不是外表越漂亮就越好吃，所以我們要熟悉的掌握食物的挑選方法，以上就是關於桃子如何變軟以及如何挑選的相關介紹。桃子不僅可以鮮食還可以製作成各式各樣的美食：水果撻、桃子布丁、桃子奶酪、水果撈、桃子果醬、桃子派等等。