冰箱怎麼儲存食物安全又幹淨 - 保鮮膜很重要

冰箱應該說是每戶人家都必備的一種家用電器，在冰箱當中，我們會放入很多的新鮮食材，包括各種各樣的乾貨，主要是爲了延長食品的保質期，當然，在存放的過程當中，對於存放的方式其實是非常重要的，那個冰箱怎麼儲存食物安全又幹淨。

冰箱怎麼儲存食物安全又幹淨

1.絕大部分的食品再放入到冰箱裏面之前，都要用保鮮膜分開包裝好，保鮮膜的作用是非常大的，因爲保鮮膜是可以使食物保持水分的，對於隔離異味也是有好處的，使食物保鮮的時間更長，在冰箱中會有細菌，用保鮮膜可以防止細菌進入到儲存的食物當中。當然，蘿蔔黃瓜之類的蔬菜是不可以用保鮮膜的，會造成維生素營養流失掉，熟食和油脂含量大的食物也不要用保鮮膜包裹。

2.存放到冰箱裏的食物，要保證是比較的新鮮和乾淨的，新鮮的的食物當中，微生物含量應該是少的，所以可以減少微生物的數量是有一定的作用的，另外因爲冰箱當中存放的食物是比較多的，也不會污染其他食物。

3.冰箱裏放的東西不要太多了，最好可以有一些空隙，這樣可以使冰箱空氣對流更好，能夠省電，也能夠減少冰箱啓動的時間。

4.冰箱當中的食物存放的時間不要太長，不同的食物的存放時間是存在一定的差異的，一般放在冷凍室裏的食物儲存的時間會比放在冷藏室裏裏的食物儲存的時間要更長一些，冷凍的魚類食物可以儲存一年，新鮮的牛奶存放兩天左右，烘培好的麪包存放3天左右，新鮮的蔬菜類存放5天，蘋果大概可以存放1個星期。

4.冰箱的冷凍室的溫度一般是不統一的，通常是冷凍室的下面溫度低，上面溫度高，所以一般會把凍肉放在冰箱冷凍室的下面，一般會把飲料放在冰箱入口的地方，這樣做其實是可以防止交叉污染的問題。

5.冰箱的冷藏室的溫度一般也是不統一的，通常是上面溫度低，下面溫度高，所以冷藏魚類的話，最好是放在冰箱冷藏室的上面，冷藏水果和蔬菜的話最好放在冰箱冷藏室的下面，雞蛋一般我們都是放在冰箱的門框的位置，不同的食物，在放入到冰箱當中儲存的時候，放置的位置是有一定的差異的。

冰箱怎麼儲存食物安全又幹淨？在存放的過程當中，對於不同的食品存放的類別是不一樣的，另外，在存放的過程當中，不要放的太滿，一定要留有一些的空隙，對於冷藏室和冷凍室，一定要合理的利用起來，把食品放入到冰箱之前，一定要保持新鮮成度和乾淨程度。