坐月子豆腐可以吃嗎

豆腐作爲一種最普遍的食材，價格實惠，加上豆腐的烹飪方式也很多，味道鮮美，可謂是深受小孩大人喜愛。但這樣營養又美味的家常食物，正處於坐月子期間的產婦到底可不可以吃嗎?要是能吃，又需要注意什麼呢？畢竟產婦在飲食方面是特別講究的。

一、坐月子豆腐能吃麼？

產婦在坐月子期間是可以吃豆腐的，但不能多吃。豆腐是由大豆、黃豆、白豆、綠豆等豆類做成的，而豆類食物中的營養很豐富，就如大豆，100g的大豆中能夠提供約40g的蛋白質給人體，是魚的兩倍、牛奶的12倍、雞蛋的三倍，所以作爲豆製品精華的豆腐，是很適宜產婦食用的。

豆腐作爲一種低脂肪、高蛋白的食物，不僅有降膽固醇、降血脂、降血壓等作用，還有助增進食慾、促消化及增加人體所需營養。還有益於骨骼和牙齒的生長髮育，有益於產婦對礦物質的吸收，還可使血液裏的鐵含量增加。

豆腐被譽爲“植物肉”，其中富含的蛋白質可消化率約爲90%以上，比除豆漿之外別的豆製品要高，豆腐即可生吃也可熟吃，而且豆腐不僅含有豐富的營養價值，適用人羣也非常廣泛，因此豆腐可謂是孕婦、產婦及老人的理想食物。但需要注意，不管一種食物再怎麼好，也不可過量食用。

二、產婦坐月子期間吃豆腐需要注意什麼?

1、不要過量食用豆腐。雖然豆腐營養豐富，而且有助於產婦下奶，但是產婦在坐月子期間還是不能過量食用豆腐。因爲豆腐吃太多會導致體內蛋白質含量太過豐富，從而導致消化減緩，引發腹脹腹瀉等症狀。所以產婦吃豆腐最好是間隔吃一點就可以了。

2、豆腐與木耳、青菜同吃更利於防病。因爲豆腐裏缺乏足夠的膳食纖維，如果只吃豆腐易引發便祕，而木耳、青菜裏所含的膳食纖維都很豐富，所以和豆腐一起吃可以彌補豆腐膳食纖維不足的問題。

3、注意別吃油炸的豆腐。產婦最好是吃煮或燉的豆腐，一定別吃油炸的豆腐。產婦也可以吃豆腐皮、豆腐乾、豆腐腦等和豆腐有關的食物，但也要注意一定不可過量食用。

4、注意別和草酸高的蔬菜一起吃。草酸含量高的蔬菜，如芹菜、竹筍、菠菜等，不宜和豆腐同吃，因爲草酸會與豆腐裏的鈣元素結合，導致產婦很難消化。但在含草酸蔬菜與豆腐同食之前，將蔬菜先用開水過一遍，把大部分草酸除掉了，也是能適量吃一些的。不過豆腐還是最好別與這類蔬菜混着吃。

5、有消化不良、腎虛或缺鐵性貧血的產婦，最好要少吃或不吃豆腐。 因爲豆腐裏富含蛋白質，一次吃太多會使身體吸收鐵的過程受到阻礙，而且豆腐偏寒性，食用過多不利於腸胃健康。因此易腹脹腹瀉、胃寒、脾虛及常會遺精的腎虧者都應慎吃豆腐。

本篇文章給大家解答了坐月子豆腐是能不能做給孕婦吃，以及在吃豆腐的時候要注意什麼，希望對各位朋友們能夠有所幫助。另外做月子中的女性朋友們，就算喜歡吃豆腐類菜餚，但也不能多吃，更不能挑食哦。所謂過則不佳，一旦過了量，好的也會變成不好的，請一定要看吃豆腐的注意事項哦！