葡萄無籽是什麼原因？
葡萄是我們日常生活中比較常見的一種水果，葡萄種類繁多，有有籽的也有無籽的，有些人喜歡吃有籽的，有些人喜歡吃無籽的，吃起來不費力些，那麼你平常吃葡萄的時候有沒有想過葡萄無籽是什麼原因？如果你對這個問題有所好奇，那麼就跟隨小編一起來揭祕吧。
葡萄無籽是什麼原因
真相1
原來，葡萄無籽的重要祕密是細胞中染色體分配不均惹的禍。
知道了這個祕密，科學家就可以變戲法了。他們想辦法將二倍體的葡萄染色體進行加倍，變成四倍體，然後與二倍體葡萄雜交，於是就得到了三倍體的葡萄，所以，現在有些無籽葡萄是經過人工選育的三倍體品種。
農業技術不斷向前邁進，先進合理的生產手段不斷被實踐和運用，人們利用科技方法，改變植物的遺傳組成，也透過多種技術，改變遺傳物質的表達進程，調節植物的生理進程。
真相2
葡萄無籽的另一個祕密，就是植物激素的妙用。
說起激素，很多人或多或少會存在一些疑慮，但激素並不是“毒藥”，它只是一類具有生長調節作用的有機物質，有蛋白質、固醇和脂肪酸類等。激素作用的專一性很強，人和動物都離不開激素類物質，靠它調節生長髮育，適應環境的變化。植物透過授粉受精，纔有種子發生的條件，種子在形成過程中，會合成大量的生長激素，刺激子房發育，長成果實。研究發現，有些果實天然無籽，是由於個別植株發生了變異，開花後期子房合成的激素夠用了，不需要花粉的刺激就可以長成果實，因此，授粉受精長籽似乎也成了多餘的事情。慢慢地，透過自然選擇和人工選擇，這類無籽水果的種性被儲存下來。
由於植物激素在果實和種子的發育中至關重要，它在生產無籽果實上也就有了充分表現的機會。不管是哪裏產生的，在果實發育過程中，激素是必不可少的，那能不能利用植物生長調節劑，也就是外源激素，只讓果實發育而不產生種子或少產生種子呢?當然可以!現在時興葡萄無籽化生產，就是在葡萄花期的某一階段，用外界刺激使子房在未受精的情況下形成無核果實。比如，利用赤黴素等，使有籽葡萄品種不產種子，形成無籽葡萄，這項技術已得到廣泛推廣及應用。
赤黴素是一類天然激素，種類很多，植物中發現了100多種，可以透過培養赤黴菌發酵獲取，已合法登記用於葡萄生產。赤黴素正常使用不會對人體造成危害，但使用的量有嚴格的標準，如果超量使用，首先受到危害的也是植物，這時可能葡萄就先不幹了，那你還有機會吃到它的果實嗎?
以上便是小編對於葡萄無籽問題的揭祕，透過以上這些解釋，你是否已經弄明白葡萄無籽是什麼原因？這個問題的答案了呢？其實有籽無籽對人體都是沒有任何傷害的，所以喜歡吃葡萄的你完全不必爲這個問題擔憂，又到了吃葡萄的季節了，還等什麼？趕快行動吧。
