平常自己家吃火鍋買哪些菜最好

小編最喜歡的就是東北的大冬天，因爲在冬天吃上一頓熱氣騰騰的火鍋是一件超級美麗的事情。無論有多少煩惱，一頓火鍋之後，全部都能飄到九霄雲外。火鍋我們都喜歡在家吃，因爲在家吃火鍋可以很隨意，想吃什麼菜，就買什麼菜，煮熟就可以吃了，而且非常方便。那麼，我們平常自己家吃火鍋買哪些菜最好呢，跟小編來一起看看吧。

平常自己家吃火鍋買哪些菜最好

一、火鍋小百科

說起火鍋相信大家都吃過。火鍋起源於中國的古代，是中國地地道道的傳統特色美食，到今天已經有悠久的歷史了。在時代發展的今天，火鍋已經成爲了人們生活中不可缺少的部分，現在火鍋種類也很多，有清湯鍋、食菌鍋、藥膳滋補鍋、麻辣鍋等。火鍋的食材也是相當豐富的，包括各種肉類、蔬菜類、蘑菇類、蛋類、海鮮類等等。人們把煮好的食物撈出來蘸着醬料來吃，是老少皆宜的好食物。

二、自己家吃火鍋買哪些菜

1.蔬菜類：香菜、大白菜、黃瓜、土豆、豆芽、茼蒿、油菜、生菜、萵苣、西紅柿、蓮藕、白蘿蔔、胡蘿蔔、菠菜、油麥菜、地瓜、包菜、東北酸菜等。

2.菌類：香菇、金針菇、平菇、蘑菇、杏鮑菇、鮮蘑等。

3.肉類：羊肉片、豬肉片、牛肉片、牛肚、雞血、鴨血、午餐肉等。

4.蛋類：熟雞蛋、熟鵪鶉蛋、熟鴨蛋等。

5.乾貨類：水發木耳、水發銀耳、腐竹、海帶絲、豆腐皮、黃花菜等。

6.豆製品：豆腐泡、大豆腐、幹豆腐絲、凍豆腐等。

7.海鮮類：鯽魚、泥鰍、大蝦、螃蟹、小龍蝦、帶魚、海蔘、牡蠣、花蜆子等。

8.各種丸類：魚丸、蝦丸、墨魚丸、蟹柳、小香腸等。

平常自己家吃火鍋買哪些菜最好。小夥伴們還知道其他吃火鍋的菜嗎，歡迎來分享。一頓火鍋下來可以吃到各種各樣的食材，營養是非常豐富的。而且吃火鍋還可以更好的保留食物本身的原汁原味，還能很好的鎖住青菜的營養成分，這樣的青菜吃起來不僅美味而且營養更高。