魚腥草消炎嗎

如今的生活節奏越來越快，同時現代人越來越追求和注重飲食上的健康，在這個快速發展的時代，各式各樣的食材深入到人們生活中。但也有很多人都會對特定一個食材過敏，所以在食用一種食物前要多瞭解食材的功效才能放心食用。魚腥草是一種草本植物，魚腥草作爲食材食用的歷史悠久，也可作爲藥材食用，深受人們的喜愛。那麼，魚腥草消炎嗎？如何烹飪魚腥草才能發揮它最大的功效呢？接下來大家介紹魚腥草的基本功效，希望會對大家會有所幫助。

一、魚腥草的介紹

魚腥草，俗稱豬鼻孔、側耳根，爲三白草科多年生草本植物蕺菜的根或全草。“藥食同源”，我國早在兩千多年前就把魚腥草作爲野菜佐食。相傳春秋時代越王勾踐臥薪嚐膽、煉意勵志之時，曾帶領衆人擇蕺菜(魚腥草)而食之，以充飢廢荒;魏晉時起，蕺菜便正式作爲藥用，以“魚腥草”之名收入醫藥典籍。在歷史變遷發展中，它便一直扮演藥、食兩用的雙重角色，爲搜尋民衆養生保健、防病治病發揮着作用。隨着現代人們愈來愈崇尚自然、追求真樸，在各地(尤其是我國西南地區)，野生或家種的魚腥草已成爲大衆餐桌上身價倍增的“大路野菜”。 魚腥草作菜，生食最佳，其香氣獨特、口感別具、風味適口可人。涼拌佐餐使人大開胃口，增進食慾、改善消化功能，也有炒食、煎湯、煮粥、燉肉的不同食療方法。

夏季莖葉茂盛花穗多時採割，除去雜質，曬乾。魚腥草味辛，性寒涼，歸肺經。能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除溼、清熱止痢、健胃消食，用於治實熱、熱毒、溼邪、疾熱爲患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等。

二、魚腥草消炎嗎

魚腥草可以消炎。

魚腥草還被稱爲「天然抗生素」，是天然而又安全的抗生素，能夠清熱、消炎、抗病毒。魚腥草作爲植物抗生素，最難得的是它的藥性可以通達人體的上中下三焦。上至咽炎、肺炎，下至尿道炎、陰道炎、腎炎，外至面板上的炎症和皰疹，都可以通治。對於各種細菌、病毒引起的感染，如風熱感冒、流感、泌尿系統感染、生殖系統感染等等，魚腥草都是它們的剋星。

三、魚腥草的功效

1、用於肺癰咳吐膿血及肺熱咳嗽，痰黃而稠等。前者，常與桔梗、蘆根、冬瓜仁等同用，以加強清熱解毒，消腫排膿作用;後者，常與黃芩、貝母、桑白皮等清肺化痰止咳藥同用。

2、用於熱毒瘡瘍，常與紫花地丁、金銀花、連翹等清熱解毒藥同用。內服外用均可。

3、用於熱林小便澀痛，常與木通、滑石、車前子等利尿通淋藥同用。

4、現代多用治肺膿瘍，肺炎，急、慢性氣管炎，尿路感染等。現代藥理實驗表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高機體免疫力、利尿等作用。臨牀報道廣泛用於治療肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支氣管炎、百日咳、流感、肺膿瘍、癌性胸水、感冒發燒、肺癌、宮頸糜爛、化膿性關節炎、習慣性便祕、急性細菌性痢疾、急性黃疸性肝炎、腎病綜合徵、單純皰疹性角膜炎、鼻炎、化膿性中耳炎、流行性腮腺炎、丘疹狀蕁麻疹、慢性咽炎、肛腸病、前列腺炎、紅斑狼瘡、血管瘤、預防鉤端螺旋體病等。

5、以魚腥草爲主要成分的常用中成藥製劑有魚腥草注射液，具有清熱、解毒、利溼的作用，用於肺膿瘍，痰熱咳嗽，白帶，尿路感染，癰癤等。又如複方魚腥草片(由魚腥草、黃芩、板藍根、連翹組成)具有清熱解毒的作用，用於外感風熱引起咽喉疼痛、扁桃腺炎等。

透過閱讀上面的文字內容對“魚腥草消炎嗎”這個問題有一個清晰的解答和介紹。同時也讓我們對魚腥草有一定的瞭解和認知。魚腥草是可以消炎的，魚腥草作爲植物抗生素對人體的炎症是對症下藥的。對於尋常百姓來說，食用魚腥草還能起到消炎下火、利尿、增強免疫系統的作用，特別對肺部疾病有良好的作用，內服外用都可以。魚腥草的烹飪方法有很多，比如涼拌或者炒食都是不錯的方式，大家在日常生活中都可以經常食用，它對身體有一定的好處。

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