有關肉絲燒茄子的做法的精選大全

2024-01-05 食材明細主料茄子（兩條）豬肉（適量）鹹魚（適量）蔥（適量）蒜頭（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉絲燒茄子的做法步驟1、茄子切條，鹹魚取肉剁碎，豬肉切小條，蒜頭剁末，蔥切段。2、茄子，熱油下鍋，炸至金黃（不要炸...

肉末燒茄子的做法【廣東】肉末燒茄子肉末燒茄子怎麼做

2024-01-11 “肉末與茄子的搭配絕對是很多人的喜愛，它是一道可以將白米飯消滅的菜餚，今天我的做法比較簡單，適合一些懶人做，只要將材料放進鍋裏直接燒熟就可以了，而且味道也很不錯的。”食材明細主料茄子（1條）瘦肉（80g）香菜（1根）輔料蒜（2頭）油...

紅燒肉茄子的做法不辣滴紅燒肉茄子紅燒肉茄子怎麼做

2024-02-29 “不曉得這道菜算不算是川菜呢？因爲家裏人都不吃辣椒，只能做一道不辣滴川菜了！！雖然沒有辣椒的刺激爽味，但是加了蒜蓉、蔥花，有着魚香鹹鮮的味道呢。”食材明細主料茄子（2條）紅燒肉（1盤）輔料蒜頭（適量）蔥（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）鹹...

鹹肉燒茄子的做法鹹肉燒茄子--下飯菜鹹肉燒茄子怎麼做

2024-01-05 “用來清蒸和涼拌的茄子最好是細長嫩滑的，這裏的茄子塊兒頭特大，肉比較粗，但總好過沒有，那就用來做炒肉片或肉末吧。在超市特意挑了一條比較小的茄子配切鹹肉來炒，就沒那麼齋了。”食材明細主料大茄子（約400克）鹹肉（約100克）輔...

肉絲茄子的做法自制醬扒茄子—肉絲茄子肉絲茄子怎麼做

2024-02-05 “從小到大一直很愛吃的一道菜，小時候總是不喜歡吃茄子，唯獨這道菜裏的茄子我超愛吃”食材明細主料豬肉（300g）蔥（適量）大醬（適量）花椒（適量）輔料茄子（500g）大蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）醬香（口味）醬（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲茄子的做法...

紅燒肉絲茄子的做法 - 紅燒肉絲茄子怎麼做

2024-02-27 “由於我是廣東人，做的菜都是偏鹹甜的，不知大家吃得慣不，親們可以自己增減糖量。這道廣東的家常菜很好味的，希望你們喜歡”食材明細主料茄子（三條）豬肉絲（一小碗）輔料蒜頭（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）生粉（適量）鹹甜（口味...

茄子肉絲的做法 - 茄子肉絲怎麼做

2024-01-05 食材明細主料茄子（500克）瘦肉（50克）輔料食用油（適量）蒜蓉（適量）生薑（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子肉絲的做法步驟1、將茄子切塊用清水泡10分鐘，撈出瀝乾備用。2、將瘦肉切絲，加適量料酒拌均勻備...

肉丁燒茄子的做法肉丁燒茄子（少油版）肉丁燒茄子怎麼做

2024-02-25 “醬香味十足，也是到很好的下飯菜！”食材明細主料圓茄子（1個）五花肉（適量）輔料大料（2瓣）幹辣椒（3根）蔥末（少許）薑末（少許）蒜末（3瓣）配料甜麪醬（2勺）生抽（2勺）鹽（少許）雞精（少許）食用油（少許）料酒（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁燒茄子...

肉燒茄子煲的做法 - 肉燒茄子煲怎麼做

2024-03-01 “茄子怎麼做都喜歡吃，這次沒有切掉茄子皮，保留了更多的營養~口感也沒差哦~”食材明細主料五花肉（一塊）茄子（兩條）輔料蔥姜（適量）小蔥（適量）配料老乾媽豆瓣醬（適量）醬油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

肉絲炒茄子的做法 - 肉絲炒茄子怎麼做

2024-02-27 食材明細主料茄子（2個）輔料豬肉（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）醋（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉絲炒茄子的做法步驟1、洗好茄子和豬肉。2、把茄子切成段。3、再切...

肉燒茄子的做法 - 肉燒茄子怎麼做

2023-12-30 食材明細主料茄子（3根）豬肉（適量）輔料料酒（1勺）生抽（1勺）香醋（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉燒茄子的做法步驟1、準備好食材備用，茄子提前撒上一勺鹽醃製15分鐘。2、鍋...

茄子炒肉絲的做法 - 茄子炒肉絲怎麼做

2024-01-05 “晚餐不必要太奢華一道簡單的家常小炒茄子炒肉絲就能滿足一家人的胃口。”食材明細主料圓茄子（1個）裏脊肉（150g）輔料鹽（3g）生抽（5g）料酒（3g）蠔油（3g）澱粉（20g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄子炒肉絲的做法步驟1、食材備好。2...

肉絲扒茄子的做法家常菜―肉絲扒茄子肉絲扒茄子怎麼做

2024-02-28 “肉絲扒茄子是一道普通的家常菜，材料普通，成菜香滑可口”食材明細主料長茄子（適量）溼冬菇（適量）瘦肉（適量）輔料姜碎（適量）蔥段（適量）蒜茸（適量）配料醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）清淡（口味）扒（工藝）半小時...

番茄茄子炒肉絲的做法 - 番茄茄子炒肉絲怎麼做

2024-02-29 食材明細主料細長茄子（3根）番茄（1個（大的））肉絲（3兩）輔料番茄醬（1大勺）蠔油（1大勺）蔥（少許）料酒（少許）鹽（少許）姜（適量）蒜（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄茄子炒肉絲的做法步驟1、細長茄子用滾刀塊的方法切長條備用不要拿鹽醃否...

茄子燒牛肉的做法【茄子燒牛肉】茄子燒牛肉怎麼做

2024-02-26 “帶皮的小黃牛肉，很新鮮。黃黃的皮燉軟後膠質豐富，很好吃。可能賣相不會好看，吃起來卻很合我的口味。”食材明細主料牛肉（300克）茄子（1個）小蔥（1根）輔料生粉（1/4匙）老抽（1匙）生抽（1匙）料酒（1.5匙）番茄沙司（1匙）白糖（1/4匙）姜（適量）蒜（適量）鹽（...

肉片燒茄子的做法少油版-肉片燒茄子肉片燒茄子怎麼做

2024-02-28 “少油版的燒茄子，吃起來更健康噢，素燒茄子沒有肉肉怎麼行呢！嘻嘻”食材明細主料茄子（適量）豬肉（適量）輔料大蒜（適量）香菜（適量）蔥（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）麪醬（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片燒...

燒茄子肉段的做法 - 燒茄子肉段怎麼做

2024-02-05 食材明細主料豬肉（250克）茄子（1個）輔料辣椒（1個）圓蔥（1個）胡蘿蔔（1個）大蒜（1個）醬油（3勺）老抽（1勺）糖（1勺）醋（1勺）黃酒（1匙）鹽（3匙）雞精（1匙）十三香（1匙）澱粉（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）進階（難度）燒茄子肉段的做法步驟1、茄子切塊，肉我選的梅肉比較...

羊肉燒茄子的做法茄子的終極吃法----羊肉燒茄子羊肉燒茄子怎麼做

2024-02-26 “做這個菜是比較意外的，但是味道很贊呢。茄子軟糯，羊肉鮮嫩，一點都不柴~”食材明細主料羊肉（適量）輔料圓茄子（1個）配料紅辣椒（適量）蒜（適量）蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊肉燒茄子的做法步驟1、圓茄...

肉片燒茄子的做法肉片燒茄子——低油版肉片燒茄子怎麼做

2024-02-23 “茄子是很常見的蔬菜，可是燒茄子通常要加很多油，讓很多想要瘦身的妹紙望而卻步。今天樨兒給大家提供一個幾乎不用油的燒茄子的方子，希望大家喜歡哦。在夏天來臨之前，讓我們瘦成一道閃電↖(^ω^)↗”食材明細主料長茄子（18...

牛肉燒茄子的做法 - 牛肉燒茄子怎麼做

2024-01-01 “廣東人喜歡用蠔油做調料，熱炒、燜燒，還有炒粉炒麪，都喜歡用蠔油，真是東此不疲，經久長用，咱也來個雙蠔油調味，好好做個牛肉燒茄子。”食材明細主料牛肉（約100克）圓茄子（1個）輔料小紅菜椒（1枚）小黃菜椒（1枚）荷蘭豆（約50克）Baby胡蘿蔔（6...

茄子番茄炒肉絲的做法 - 茄子番茄炒肉絲怎麼做

2023-12-27 食材明細主料番茄（適量）輔料青茄（適量）肉絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子番茄炒肉絲的做法步驟1、青茄子切塊、番茄切塊、肉絲放料酒醃製20分鐘（如果不喜歡肉絲可以不放的，我因爲想要葷素搭配當主食吃，所以加了...

肉段燒茄子的做法 - 肉段燒茄子怎麼做

2024-01-01 “簡單易學，好吃美味。求贊，求關注，求收藏。”食材明細主料豬前槽肉（250g）輔料茄子（3個）胡蘿蔔（1個）青椒（1個）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）澱粉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉...