幾月的草莓最好 - 市面上什麼品種的草莓最好吃

草莓是一種很好吃的水果，味道是酸酸甜甜的，直接生吃就很好吃，當然也可以用來製作草莓醬、草莓蛋糕、草莓慕斯等美食。草莓有一股獨特的香味是其他水果沒有的，所以有很多人都喜歡。草莓一般一年四季都可以吃到，但是你知道幾月的草莓最好嗎？

一、幾月的草莓最好

現在草莓基地種植的草莓最佳的採摘季節是每年的2月到3月，此期間的草莓不管是味道還在品相都是最好的。這時候可以和家人、朋友一起去採摘草莓哦。在我國不同地區草莓採摘的時間也會略有不同。

1.我國南方地區：通常選擇在當年的九十月份種植，大概一個半月到兩個月就成熟了，可以一直採收草莓到次年的三月份結束。

2.我國的中部地區：中部地區多用大棚進行草莓的栽培，每年的八九月開始種植，種後的三個月成熟便可以進行採摘，可以一直持續到翌年五月份結束。

3.我國北方地區：北方多在八月中下旬栽培草莓，成熟期大概持續白天左右，可以一直到翌年的六月份結束採摘。

二、市面上什麼品種的草莓最好吃

全世界的草莓品種有兩萬多個，但被大面積栽培的只有幾十個罷了，所以下面介紹幾種我國大面積栽培且好吃的草莓品種，至於最好吃這個問題嘛，每個人的看法和口味都是不一樣的，就只能“仁者見仁智者見智”啦。

1.我國長江中下游栽培品種——碩豐草莓：嗦粉草莓的口味偏酸但味道比較濃，果實多大個耐高溫和嚴寒，是一種晚熟的豐產的露地栽培草莓品種。

2.我國東北和華北地區栽培品種——明晶草莓：名晶草莓是早熟的露地栽培品種，果實大品質好，果味酸甜硬度好適合貯藏和運輸。

3.我國南京地區栽培品種——春旭草莓：生長在南京地區的春旭草莓汁多、香甜，從當年的十二月份可以採收到第二年的五月份。

4.適合加工制醬栽培品種——星都草莓：星都品種草莓果大、早熟、香甜，很適合加工使用。

幾月的草莓最好？其實對於普通吃貨來說，最好吃的草莓就是自然成熟的時節。不過要想吃到最好吃的草莓，還需要根據草莓的形狀、顏色、品種來進行選擇。其實只要學會幾個挑選草莓的技巧，在草莓成熟季節裏面，還是比較容易挑選到好吃的草莓的。