脫骨李子什麼季節成熟 - 脫骨李子食用有哪些禁忌

脫骨李子別名李子、山李子。脫骨李子含有豐富的果膠、膳食纖維和豐富的人體所需的微量元素，是夏季人們十分喜愛的一種水果之一。在我國的北方、南方都有種植，屬於溫帶水果。脫骨李子具有很高的膳食價值，常食用脫骨李子、養陰生津、潤腸通便的功效。特別是中老年人，常食用脫骨李子能有效改善經常便祕、變乾的情況，具有很高的食用價值。

一、脫骨李子什麼季節成熟

由於我國的脫骨李子種植分佈範圍較廣，基本上覆蓋了北方、南方、中部、西部等省份，所以由於地域環境和季節不同，脫骨李子成熟上市的時間也不盡相同。那麼，脫骨李子什麼季節成熟呢?一般而言，北方地區、中部地區相對較晚一點，大約在6-7月份左右成熟，南方、中部地區氣候相對溼潤，脫骨李子成熟的時間相對早一點，大約在5-6月份左右。尤其這個季節，正是食用脫骨李子的最佳時節。

二、脫骨李子食用禁忌

脫骨李子儘管營養豐富的果酸，膳食價值極高，一般人羣都可以食用。但要嚴格控制食用量，若果食用過量或者多食，會引起起胃酸、胃痛、傷脾胃的情況。同時，食用者也要注意對於沒有熟透的李子不可食用，脫骨李子和雞、鴨、鹿等食物不可同食，否則會嚴重損害身體健康，嚴重者甚至會威脅到生命。

總之，脫骨李子是人們經常食用的一種水果。夏天正是脫骨李子的食用季節，南北方的脫骨李子已全部上市銷售。特別是四川的脫骨李子，因其口味甘甜、飽滿圓潤，具有清熱解毒，生津利尿，受到廣大消費者的青睞。脫骨李子不僅可以鮮食，而且也可以加工製作成罐頭、乾果等全年食用。有機會來四川的朋友，一定要抽時間去嘗一嘗當地的當季脫骨李子，它一定不會讓你失望，絕對會使你一飽口福的!