古井貢酒產地及其成分有什麼 - 古井貢酒有着怎樣的產地環境

古井貢酒，爲老八大名酒之一，蟬聯四屆“中國名酒”稱號，具有清如水晶、甘潤爽口的特點，被世人稱作“酒中牡丹”，古井貢酒產地及其成分是什麼?古井貢酒有着怎樣的產地環境？小編這就爲大家講解。

一、古井貢酒產地及其成分有什麼

古井貢酒原產地安徽省亳州，屬濃香白酒，經過現階段的定性分析，古井貢酒含有八十多種香氣成分，其他濃香型白酒最多15~30種，而且這些香氣成分的含量是其他濃香型白酒的2~3倍。與此同時，在古井貢酒中還有着一個完整的有機物丙酯系類，這是其他濃香型白酒大麴酒所沒有的。

二、古井貢酒有着怎樣的產地環境

古井貢酒原產地區域位於渦河之灣，地處溫暖帶半溼潤溫帶氣候區，四季分明、陽光照射充裕、氣候溫和、降水量適中。年平均溫度15.6℃上下，天氣最冷爲一月，平均溫度爲1.1℃上下，最爲炎熱爲七月，平均溫度爲32.3℃上下，年平均降水量達1065.8毫米上下，優異的產地環境，溫暖溼潤的季風氣候，爲微生物菌種的生長繁育給予極爲有益的前提。

總體來說，古井貢酒原產於安徽亳州，含有多種香氣成分，且古井貢酒的產地環境優越，這是古井貢酒能夠成爲老八大名酒之一的原因，白酒雖香，但千萬別喝多哦。