雲南貢菜的產地在哪裏 - 貢菜的栽培技術是什麼呢
一說到貢菜,相信有的人對貢菜比較陌生吧，其實貢菜在我們日常生活中是很常見的，比如在吃火鍋的時候，選單上面總是會有貢菜這一項的，那麼今天小編要給大家說的是雲南貢菜的產地，以及雲南貢菜的栽培技術是什麼。
一、雲南貢菜的產地在哪裏
雲南四季常青,非常適合很多蔬菜水果的生長,其中貢菜也不例外,據我瞭解到雲南貢菜的產地主要是在幾個自治州,其中有大理白族自治州,楚雄彝族自治州,此外還有玉溪市通海縣也有產貢菜,統計來看雲南貢菜大部分還是產自於大理白族自治州下的縣城。”
二、雲南貢菜的栽培技術是什麼
1.浸種催芽
播種前必須進行低溫催芽處理，用冷水浸種3～4h，裝入布袋儲存於冰箱保鮮室中2d左右即可出芽。
2.苗牀準備
選擇排灌方便、肥沃乾燥的田塊作育苗牀，雨水季節多用高畦配套排水溝利於排水，旱季可用半沉式畦面利於保水。苗牀土壤要細，畦面要平，可用精甲·咯、甲·噁或保護劑五氯硝基苯處理防病。每畝播種量50～100g，種子催芽後拌細土或腐熟細糞均勻撒到50～100m2苗牀，播種後蓋細土或腐熟細糞，最後覆蓋稻草、松毛等澆透水。
3.苗牀管理
播種後用噴壺勤澆水，保持畦面溼潤，防止過幹過溼，避免大水沖刷苗牀造成露根、倒苗形成傷口，誘發猝倒病、立枯病。出苗後要及時拿去覆蓋物並拔除雜草。提前用噴壺淋藥處理苗牀，預防猝倒病、立枯病。注意噁黴靈不宜用高濃度，高濃度或反覆使用會抑制地上部生長。育苗期間可噴施代森錳鋅、甲基硫菌靈、百菌清等防治霜黴病、鏽病等，用阿維菌素或氯氰菊酯等防治害蟲。育苗期一般不用施肥，生長勢弱的可澆施低濃度有機液肥提苗。
4.移栽
移栽前先整地，並按間距16～20cm、每畝留苗1.6～2.6萬株移栽，定植後澆透活棵水。
5.肥水管理
成活後適當控制澆水，蹲苗2周促發根。及時中耕除草，蹲苗後畝施硝酸銨磷鉀肥提苗，同時勤澆水保證幼苗生長;7～8葉時，結合鬆土追施發棵肥，畝施硝酸銨磷鉀肥促根提苗。心葉與蓮座葉平齊時，施硝酸銨磷鉀肥。莖薹伸長後，結合澆水畝施硫酸鉀20kg。莖部開始膨大時結合防病葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀1～2次。套種葡萄園的適當減少施肥量，可根據長勢靈活掌握。貢菜生長期需水量大要勤澆水，特別是施肥後一定要澆透水防止燒根，同時注意不能忽幹忽溼或氮肥過量，到採收前5～7天停止澆水，否則容易開裂降低品質。1111111111111111111111111111111111111111111111111111111
看完以上小編給大家介紹的雲南貢菜的產地，不知道大家對於雲南貢菜是否重新有了認知呢，其實很多食物我們都見過的，但是就是叫不出名字，其實小編也是這樣的，所以小編正在學習其他的美食品種，方便更好的爲大家介紹中國的美食文化。
