處暑開始吃什麼 - 吃這些“清爽”的食物！

雖然處暑沒有夏天酷熱，但是仍舊高溫悶熱，並且會更爲乾燥。因而這個時候，在我們日常飲食生活中，人們就要開始注意預防秋燥了。那麼處暑開始吃什麼呢?今天，我就來說說。

處暑開始吃什麼

1.吃鴨子

處暑正處於由炎熱轉微涼的交替時期，早上我們經常會感到嗓子發乾，面板乾燥等，此時我們的飲食應該以預防燥邪，養陰清燥，潤肺健脾爲主。而鴨子則恰恰是清燥健脾的不可多得的食材。一直以來，人們都認爲鴨子是“補虛勞的聖藥”。這是因爲鴨肉性寒味甘，可以滋陰五臟，清除虛勞熱，養胃生津，清熱健脾等食療作用。

2.吃玉米

處暑時節，剛好是玉米成熟的季節。這個時候，煮點玉米吃，不但可以促進腸胃消化，還能從玉米種攝取我們身體生長髮育所必須的氨基酸，非常有利於身體健康。此外，俗話說“一根玉米鬚，堪稱二兩金”，用玉米鬚煮水喝，有着清熱利尿、降血糖等作用。

3.吃糯米丸子

糯米丸子，其實就是將混合着些許的糖糯米粉搓成一粒粒的小丸子煮湯。這樣做法簡單，而且味道清甜。糯米性溫味甘，滋陰補氣溫暖脾胃。處暑適當地吃些糯米，非常有利於我們的身體健康。

4.吃銀耳蓮子羹

銀耳不但可以潤肺止咳，還可以消除肌肉疲勞;蓮子不但清熱降火，降血壓，還可以促進睡眠。處暑時節，吃上這一碗銀耳蓮子羹，定能安神清心，改善睡眠，心情愉快。

處暑開始吃什麼?上面介紹的這幾種，是比較簡單的，是我們日常生活中比較常見的食品。除此以外，還有很多很多，如石榴、花生、龍眼等。總的來說，處暑時節，我們的飲食主要以清熱降燥，滋陰潤肺健脾胃爲主。同時，也要忌辛辣，忌油膩，忌生涼，宜清淡。