寧夏有什麼特產

寧夏的地理位置是在我們國家的西北地區，它的地形比較複雜，所以寧夏可以種植的植物種類比較多，也就導致了寧夏的特產品類繁多，那麼寧夏有什麼特產呢？

寧夏有什麼特產

1. 寧夏枸杞

枸杞也可以叫做白疙針，不僅它的果實可以吃，它的嫩葉也是可以吃的，甚至它的根皮還可以作爲藥材，可以說全身都是寶。在我國寧夏、內蒙古和新疆等這些地方都有種植枸杞。寧夏的枸杞相對於其它地方的枸杞來說，名氣要比較大，特別是寧夏中寧縣那裏所生產的枸杞品質最好。

2. 賀蘭螺絲菜

賀蘭螺絲菜是寧夏賀蘭這個地方的土特產。一般我們吃螺絲菜是吃地底下的塊莖，吃起來又脆又嫩。如果用鹽將荷蘭螺絲菜醃製成醬菜，吃起來口感很不錯，得到市面上很多人的認可，還被評爲是醬菜中的極品。螺絲菜裏面含有的營養元素也是比較豐富的，比如維生素、膽鹼、礦物質等。

3. 黃芪

寧夏六盤山黃芪在衆多的黃芪當中，它的品質是比較好的。

4. 鹽池黃花菜

鹽池黃花菜是寧夏那邊蔬菜方面的特產。從外觀上看，它的顏色是棕黃色的，花瓣比較厚，聞起來香氣十足。黃花菜跟其它的食材一起煲湯或者一起炒都是可以的，吃起來的時候又嫩又滑，比較爽口，它的營養價值非常高，所以在各大飯店的菜餚中都有它的身影。

5. 髮菜

寧夏的髮菜之所以被叫髮菜是因爲它的顏色跟黑頭髮一樣黑。髮菜雖然有個菜字在裏面，但其實它並不是蔬菜，而是屬於一種菌類食物，在寧夏乾旱的地方就有生長。

現在大家對於寧夏有什麼特產應該是比較熟悉了。其實除了以上這五種特產，寧夏出名的還有靈武長棗。靈武長棗是屬於品質很好的品種，它的果肉顏色跟平常的紅棗顏色不一樣，是白綠色的，吃起來時裏面的果汁也是比較多，口感很甜。