去北京玩 - 北京特產甜食也不能錯過

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北京是我們的首都,那裏的天安門,長城,鳥巢,故宮,圓明園等等都是人們比較喜歡的旅遊景點,但在旅遊的同時,很多小可愛們也是比較愛吃的吃貨,也希望在旅遊回去的時候帶一些北京的特產甜食回去,但對這邊又是不瞭解的,不知道該買些什麼,今天小編就帶小可愛們帶來一些北京特產甜食。

去北京玩,北京特產甜食也不能錯過

北京特產甜食有哪些

1.驢打滾

這是一個老北京的傳統小吃之一,它還有一個名字是豆麪糕,外觀顏色爲黃色,白色,紅色;吃起來口感比較軟糯,而且不沾牙,在咀嚼的時候嘴裏會有一種也屬於驢打滾的香味,很多老北京的居民都很喜歡吃。

2.茯苓夾餅

這是一種滋補類型的北京傳統小吃,茯苓夾餅的冰皮非常的薄,裏面的餡料是蜜餞和松果,吃起來感覺特別的香甜,別有一番風味;此外,茯苓夾餅具有很好的保健作用,食用對提高食慾有很好的效果,還可以促進胃部消化。

3.北京果脯

北京果脯這個就進階了,這種甜食是採用宮廷的傳統祕方,是用一些鮮果經過加工製作而成的,有很多種口味的,吃起來酸甜適中,甜而不膩,果香味非常的濃郁。

4.北京酥糖

北京酥糖是和上海的奶糖、廣州的水果糖一起被稱作中國的三大名糖。其中的紅蝦酥糖是最受人喜愛的,北京酥糖吃起來不會粘牙,而且不留塘渣,味道非常的甜美,外觀是比較像蝦段,有紅褐相間的條紋。

5.宮廷奶酪

宮廷奶酪又被成爲是乳酪和酥酪,這是一種由牛乳汁所製成的半凝固食物,在吃的時候,口齒間慢慢的洋溢着濃厚的米酒香的奶爲,非常的好吃

6.艾窩窩

艾窩窩是一種用糯米粉製成的甜食,裏面包有餡料,外觀是球狀的,看起來白白嫩嫩的,吃起來比較的鳥軟,口味香甜,非常惹人喜歡。

想要去北京旅遊的小可愛們一定要記住這幾個北京特產甜食,這幾種美食不僅僅美味,而且還比較容易儲存,容易攜帶,很適合帶走。這樣以後去北京旅遊的時候不僅可以自己找到好吃的東西,也可以在回去的時候帶一些給自己的親朋好友。

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