在大學裏開面包蛋糕店
來源：飄香吧 4.82K
餐飲提問：
在大學裏開面包蛋糕店
鵪小鶉最ai鵪回答：
開面包蛋糕店，首先要保證質量，其次，適時多做一些活動。 至於假期，那要看看你所在的大學，會不會封校了。 如果不封校，以我的經驗，定會有部分同學留校的，這個特殊時期，許多店都會關門休息，而你繼續經營，你的店生意會更好，便可以實現持續經營。 如果封校，你也只能停業休息啦。
小包子71回答：
搞配送嘛 去外面聯繫咖啡吧或是附近的小商店 也算是拓展業務吧 也能解決假期問題。
JH小長腿回答：
在大學裏開面包蛋糕店最重要的就是要符合大學學生的經濟環境 一般大學學生經濟環境都比較緊, 1.麪包蛋糕價格要實惠 2.剛開始時搞優惠,像買二送一,買滿多少送多少等 3.還要賣飲料,比較好是豆漿,果汁,牛奶,不過不用做太多, 只要適量,因爲這主要是早餐 4.大學有很多人找工作,你可以招聘大學學生,不過招聘條件是 爲給應聘人1星期,看誰介紹的人買麪包最多就先請誰. 5.當然比較好能多推出不同種類的麪包和蛋糕 6.時下年輕人都喜歡布娃娃或者其他禮品,你可以:一次買滿多少蓋一個章, 蓋滿多少個可以換得禮品,禮品要吸引年輕人,特別是情侶的
