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食材明細主料肉末(適量)黃瓜(適量)香琪辣醬(適量)輔料香蔥(適量)配料油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人炸醬麪的做法步驟1、黃瓜切絲,香蔥切末,五花肉切末,香琪辣醬一定要擠到碗裏省的到時候炸醬的時候到處砰2、...
“南方人愛吃湯麪,北方人愛吃乾麪。介位客官,您好哪口?(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料豬肉(適量)寬面(適量)輔料蔥(適量)油(適量)配料幹醬(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸醬麪的做法步驟1、第4^(1/2)步:煉油。油小蔥肥豬...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鮮麪條:400輔料黃瓜:適量海鮮醬:適量蔥花:適量芝麻:適量鹽:適量肉醬:適量具體步驟1.在切面店買的現成的鮮麪條2.一鍋水燒開放入少許鹽,下入麪條3.用筷子...
“這道醬鴨舌適合小白在家操作,但是味道超好哦。”食材明細主料鴨舌(半斤)輔料可樂(1瓶)調料可樂(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)懶人醬鴨舌的做法步驟1、生鴨舌洗乾淨。2、直接在鍋裏倒入可樂和清水,水和可樂比例1:2...
“每天,都被自己餓醒(°_°)”食材明細主料青菜(3棵)雞腿菇(0.4棵)上校雞塊(2塊)掛麪(111條)輔料檸檬(0.1個)鹽(1茶匙)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人面的做法步驟1、水加上校雞塊,煮開2、掛麪下,切雞腿菇青菜下。3、熟了,切檸...
“操作簡單,可以拌麪、拌飯、拌涼菜、蘸蔬菜等等,百搭呢。而且超級好吃!”食材明細主料肉餡(200g)小蔥(2棵)輔料豆瓣醬(2大勺)澱粉(1小勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版肉醬的做法步驟1、小蔥切成蔥花2、豆瓣醬加入適...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆瓣醬:100手擀麪:400後腿肉:100茄子:200輔料油:適量黃瓜:適量胡蘿蔔:適量具體步驟1.面下好後放入涼開水中或者純淨水中2.茄子黃瓜胡蘿蔔肉等切丁3.不喜...
“金桔成熟的季節又至,自家產的金桔雖是純天然無污染可味道卻着實不太好,因此口感更好的果醬誕生了!《本草綱目》中說金桔皮“同補藥則補,同瀉藥則瀉,同升藥則升,同降藥則降”。金桔80%的維生素C集中在果皮上,每百克高達200...
“和紅燒肉一樣,一百個家庭能做出一百種味道的炸醬麪來,雖然都叫做炸醬麪,雖然都有炸醬也有面,但是無論是外觀還是口感,各家都有自己最喜歡的味道。今天這個炸醬麪偏向於北方版本,賊好吃,不騙你!”食材明細主料豬肉末(500克)面...
“夏天不想煮飯煮的一身汗,可以提前熬好一個肉醬,煮上一小把面,拌一拌,撈一撈即可享用。”食材明細主料生面條(適量)肉醬(適量)青瓜(適量)輔料香菜(適量)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬拌麪的做法步驟1、提前熬好的香菇肉...
“夏天不愛吃東西,有了炸醬,又可以吃麪炒蔬菜也能放,可以說是很百搭了~”食材明細主料豬肉餡(一斤)石橋大醬(一袋)甜麪醬(一袋)輔料蔥(1/2根)姜(少許)花生油(適量)白砂糖(少許)料酒(適量)生抽(少許)溫水(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
“耗時短的早餐”食材明細主料面(三個)輔料雞蛋(2個)蘿蔔絲(適量)蒜苗(2根)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人炒麪的做法步驟1、涼水下面和蘿蔔絲,水開後加青菜燙熟。2、把蒜苗切段備用。3、面熟過涼水。4、...
食材明細主料麪粉(適量)西紅柿(2個)土豆(2個)洋蔥(半個)輔料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人扯麪的做法步驟1、取適量的麪粉,加適量的鹽和少許水揉成光滑的麪糰醒面一個小時。2、醒好的麪糰揉搓成如...
“自己做的大醬湯,想吃什麼材料自己添加。完美”食材明細主料土豆(半個)洋蔥(少量)蝦乾(4只)金針菇(少量)豆腐(少量)玉米粒(少量)芹菜(少量)西藍花(少量)南瓜(少量)輔料韓國大醬(一勺)雞精(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人大醬湯...
“一個人吃飯的時候,我總是怎麼簡單怎麼來!喜歡麪食,喜歡辣!所有這個面,我真的很愛!換着花樣吃!家裏有什麼材料就放什麼材料!”食材明細主料麪條(適量)腐竹(適量)海帶條(適量)西藍花(適量)菜心(適量)輔料鮮味醬油(兩大勺)醋(一勺)蒜末(隨意)蔥...
“從沒吃過手擀麪,看了人家做的就蠢蠢欲動,馬上開工,動手找美味。”食材明細主料蕎麥麪(適量)雞蛋(適量)毛豆(適量)輔料玉米(適量)泡好的黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)瘦肉(適量)黃瓜(適量)醬香(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)炸醬手擀麪的做法...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉:1000輔料玉米麪:適量鹽:適量具體步驟1.麪粉加鹽合成麪糰2.玉米麪過篩子3.把面切成等快4.沾上玉米麪擀成皮5.再幹成麪條6.鍋中燒水7.下入面...
“以前做果醬,都要站在鍋前全程攪拌,這下省事了,放進麪包機,就不用管了,該幹啥幹啥,就等着吃果醬吧。”食材明細主料蘋果(1個)輔料白糖(適量)配料檸檬汁(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人版蘋果果醬的做法步驟1、蘋果去...
“這次醬肉,偷了懶,用了從超市買回的醬肉料包,參照它的配方說明,將有些調味料進行了調整,這種肉,一次可以多醬點,將肉與湯汁分裝在保鮮袋,冷凍儲存,每次想吃時解凍回鍋,用來做蒜泥拌菜或肉夾饃,都是相當不錯的選擇。”食材明細主...
“面用的是新鮮的雞蛋麪,口感會比干麪條有嚼勁,配點黃瓜絲好看又去油膩。滿滿一盤熱騰的面,澆上肉醬,味道十足。”食材明細主料雞蛋麪(一份)洋蔥(1/3個)醃肉絲(適量)黃瓜(小半根)輔料蔥絲(適量)配料黃豆醬(適量)橄欖油(適量)白糖(適量)鹹...
“做完之後手都不會搞髒哦。!外面脆裏面鬆軟。”食材明細主料麪粉(300g)水(250g)輔料酵母粉(1g)鹽(2g)白糖(20g)鹹甜(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)懶人油炸的做法步驟1、酵母粉,糖,鹽全部放在大碗裏。2、放入小點水拌均勻。3、麪粉...
“懶人版的炸子雞,方便又美味~”食材明細主料土雞(一隻)輔料花生(50克)配料醬油(適量)生粉(三勺)辣椒幹(六個)糖(少許)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人版炸子雞的做法步驟1、水煮開,下生花生,然後關火,浸泡一會。2、將醃製好的...
“很懶!我也有懶惰不想做飯菜的時候!今天我想吃麪!乾麪可以說是我的大愛!在這喧鬧的城市,心力交瘁,回到家當然是要做方便又好吃的食物阿!我添加了甜玉米,讓這面吃起來更香脆!老懷念小時候吃的乾麪,一碗乾麪,再加一碗...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘炸醬麪是一道非常好吃非常特別的一種吃麪的方法,不管是湯麪,燴麪還是炒麪,拌麪,都比不過炸醬麪。炸醬麪在人們心中不管是男是女都有很高的地位,男女老少都...
“一天之計在於晨,早餐要吃的好,又有營養。像我喜歡睡懶覺的親們,早餐幾乎都靠外面買來吃。今天做的麪條,又快又有營養,……媽媽再也不用擔心我的早餐了!”食材明細主料包裝麪條(150克)雞蛋(2個)火腿腸(2條)辣椒醬湯汁(2匙)輔料油(適...
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