開一家壽司店大約需求多少資金，是什麼需求注意的，每個月大約要消耗多少食物

餐飲提問：

開一家壽司店大約需求多少資金，是什麼需求注意的，每個月大約要消耗多少食物

阿仇26回答：

自己開店最難就是貨源還有運營，因爲你不是行內人所以很多東西是不懂的，奈久食壽司外帶壽司可以幫到你

yew回答：

正宗的日本壽司估計很難！因爲就是三文魚，金槍魚，魚子，就不好弄，新鮮的貨源難，不新鮮的吃起來口感不是很好，再說中國人吃生魚也不習慣。如果三文魚，魚子等等也提供的話，保守估計也在30W元以上，因爲壽司店的裝修也講究！如果不包括這些只是單單的做壽司米飯的話就談不上壽司店了。

我說的永遠是有回答：

開一家壽司店20W以上是必須的，還有每月訂貨消耗看營業來說的，丫米壽司幫到你。