開個炸串小吃店多少錢

餐飲提問：

開個炸串小吃店多少錢

Wmxq838回答：

1.開小吃店的資金需求還需要根據四季度情況來分析。首先是租金，這筆費用在總投資中所佔的比例相當大，租金主要取決於地點、規模等。如果小吃店的消費目標是上班族，那麼位置可以選在一些商業街區附近，每月的最近在6000元左右。如果主要消費羣體是面對普通民衆，那麼位置在社區附近，最近就是4000元左右。需要注意的是，租金一般都說押一付三的，要準備充分。2.其次就是裝修了，與一些大型的餐廳相比，小吃店的裝修不需要奢華，所以這部分成本可以節省很多。具體的改造成本也取決於規模，通常在300-600元每平方米，30平方米的小吃店裝修資金是1萬元左右。3.然後就是設備採購費，主要包括後廚和前廳的各種設備，這些設備的購置成本費用加起來差不多的在2-3萬元之間。4.接下來，就是原材料的採購了。這部分的成本也是不能忽視的，爲了確保成分的新鮮度，每次購買的原料不應該太多，大概控制在1000元左右。5.之後就是僱傭人力，小吃店一般不需要太多人，如果是夫妻開店，只要再僱傭一兩個人就可以了，這樣就降低了運營的成本，人員薪資每月是3000元一個人，每月加起來的工資成本是1萬元左右。6.還有其他費用，主要包括日常水電費，手續費用，以及一些不可預見的費用，這就要求經營者手中有相應的流動資金，以保證小吃店的正常運作，每個月準備5000元就差不多了。綜合計算下來，開一個小吃店的資金需求大概在5.8-7.4萬元之間，當然，此數據僅爲估算，實際投入仍需再做分析。