學麪包蛋糕，以後自己想開店這種，去學校學還是別處麪包店學也可以

餐飲提問：

學麪包蛋糕，以後自己想開店這種，去學校學還是別處麪包店學也可以

劉靜3回答：

建議去合肥比較有口碑和名氣的學校去學習呀 老師手把手的教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，以後開店工作，保障你有一定的穩定客源和吸引力，畢竟口味最重要。

SaSa大大肥回答：

西點蛋糕行業屬於技術行業，建議去有品牌影響力的專業院校去實地考察諮詢下。

你是你生命的城堡回答：

那你就學個西點專業就好了啊，蛋糕麪包甜點都可以學了

上岸撒尿的魚3回答：

學西點 復建議還是選擇正規的大院校，畢竟幾十年的校史，師資力 制量雄厚，有的人 說貴那是因爲分長期和短期，長期有兩年、三年的，肯定比短期的費用要高，如 果年紀小建議學長期，如果只是單純的興趣愛好那學短期就可以了。

T_88987回答：

不知道你所有的城市，給你個建議吧： 選擇學校說實話，不要看網上的評論或他人的推薦，得自己去實在看，確定幾所自己覺得好的，然後對比，選擇最適合自己的學校就可以了！ 選擇學校的時候要注意以下幾點： 1、首先要確認這個學校是否有適合你自己的專業； 2、選擇學校一定要去學校看看，教學環境跟師資力量； 3、問清楚學習的時間，以及會不會項目教學，這樣畢業後好就業； 4、學完後，學校會不會推薦就業，這點也很重要。

姑涼不大啦回答：

當然是麪包蛋糕的店面肯定是市場份也越來越多，所以你要選擇一個歐專業技術的，畢業還會有就業扶持的地方來學習！

吳江梅2回答：

目前學蛋糕大致有幾種方式： 1、網上看視頻自學。這種方式適合把蛋糕作爲興趣愛好的朋友，自己喜歡做，就不需要多嚴謹，照着網上的教程學個皮毛，會做幾款小點心也是很不錯的。不過這種學習方式不能系統化的學習，網上的教學很多配方也不準確，導致你做不出來好的產品。 2、去蛋糕店當學徒。當學徒可以說是比較節儉的一種學習方式，大多數人這麼認爲，又能學技術，還能賺錢，一舉兩得。但是小編認爲這種學習方式可能是最花錢的一種方式。大家都聽過一句話“教會徒弟，餓死師傅”，所以你去當學徒的話，精髓的東西老師傅輕易是不會交給你的，大多時候都是讓你打雜，即使學到有用的技術也要花費很長的時間。時間就是金錢啊，有打雜的時間去參加個培訓，出來找個高薪工作賺的不是更多。這中間的利弊還是需要自己去衡量。 3、專業的地方去學習。主要教蛋糕製作技術，這類學校多以蛋糕技術教學爲主，爲了滿足想要開店創業人士的剛性需求。純教技術結合市場的變化，教授最新的蛋糕技術，因爲是要開店的，傳統的蛋糕製作技術不實用的就會被淘汰。適合想要開店創業的人士。

王維佳97回答：

建議到專業的品牌學校學習，有專業老師悉心指導教學，就業有保障。當學徒能不能學到東西還要看師傅肯不肯教你真本事，相比較來說還是到學校學習更系統更專業。學校針對不同的人羣需求開設有長期和短期多種課程，您可以根據自己的情況靈活選擇。 具體詳情歡迎到校考察諮詢，更有利於你做出選擇！

胡然ai胡詩棋回答：

去外邊。因爲這樣才能知道。什麼樣的蛋糕適合什麼樣的人羣。銷售經驗會好一點。

大大峽子回答：

選擇專業正規的學校，我們設有0基礎的烘培課程，擁有豐富教學經驗的中外教師團隊，使用的都是高端進口材料與設備，每個學員都有獨立操作檯以及材料練習，確保能學到真正的技術。畢業後就能開店了！

anhao34回答：

去學校，學校的學多，資源也好。總之對你有利。

smf21回答：

選擇學校的時候比較好自己親身實地考察一下，看看學校環境，設施設備，師資水平。要學到技術，學校的硬件設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校着重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，比較好的是實踐和理論相結合，去實地考察是比較好的，可以瞭解的更多。

神奇寶貝於大妞回答：

學做麪包一般有三種方式： 1自學 2.當學徒 3.在專業的學校學習 這三種方式，我最建議您到學校學習，當然了也要看你的學習目的 如果你是出於興趣，可以自學，搜一些視頻，跟着做就可以了 如果你是想從事這個行業或者是開店，我建議你到專業的學校學習，當學徒可以說是比較節儉的一種學習方式，大多數人這麼認爲，又能學技術，還能賺錢，一舉兩得。但是這種學習方式可能是最花錢的一種方式。大家都聽過一句話“教會徒弟，餓死師傅”，所以你去當學徒的話，精髓的東西老師傅輕易是不會交給你的，大多時候都是讓你打雜，即使學到有用的技術也要花費很長的時間。時間就是金錢啊，有打雜的時間還不如去學校集中性的學習，學出來的東西更專業，也更省時！出來找個高薪工作賺的不是更多。這中間的利弊還是需要自己去衡量。