想開個串串店要了解哪些 - 開炊大師街邊串串店要準備什麼

餐飲提問：

想開個串串店要了解哪些？開炊大師街邊串串店要準備什麼？

3airen回答：

開餐飲店，裏面的道道還是挺多的，首先需要做市場調查，看看做哪種餐飲能賺錢，其次需要選址，選擇合適開串串店的店鋪，而且開餐飲店最麻煩的是消防這塊，很多店鋪都因爲消防被卡住了，還有其他的店鋪裝修啊，招聘服務員啊之類的，不過題主開的是串串店，店面不大的話其實也不需要招服務員，兩口子或是家裏人都能自己做了，省了一批人員開支。 其次，我覺得重要的是，串串的味道口感，味道不好，你的店鋪肯定長久不了，在選擇味道這塊，其實可以去市面上嚐嚐各種串串的味道，找到合適的，學個技術或是直接加盟都可以，炊大師街邊串串是可以加盟的，加盟炊大師街邊串串有一條龍的扶持，菜品底料也都可以由總部供應。