請問開一家煮湯世家麻辣燙店前有哪些要準備的？

餐飲提問：

請問開一家煮湯世家麻辣燙店前有哪些要準備的？

杉49回答：

無論要開什麼店，開店之前要有以下一些規劃1、確定經營內容；就是你準備要投資的麻辣燙項目。2、風險評估；瞭解市場上麻辣燙的前景好不好，能不能真正賺到錢。3、供貨商的選擇；開店之前要確認好各個銜接工作。比如進貨，設備購買等。4、選好店址、裝修；這一步是爲了更好的吸引顧客。5、辦理營業執照等相關手續；6、最後就是開張大吉。