怎麼加熱蛋撻

放在烤箱裏面加熱，也可以選擇用平底鍋、微波爐進行加熱。冷的蛋撻皮會變的沒那麼酥脆從而影響口感，可以將冷的蛋撻直接放在烤箱裏面，將溫度控制在150度到180度，然後將蛋撻加熱三分鐘就可以了。蛋撻做好要儘快食用，若是放的過久容易使其吸收水分，口感變差。