冷的蛋撻要加熱嗎

需要。蛋撻在做好之後，味道最好的狀態還是剛烹製成熟的時候。當蛋撻放置了一段時間變冷後，蛋撻皮相對較硬；若想吃熱的蛋撻香軟的，則可以放在微波爐加熱30秒。製作蛋撻的時候，需要雞蛋、麪粉、植物油、黃油、清水以及白砂糖等等食材。