專業問答 用醋和鹽能洗草莓嗎 來源:飄香吧 1.28W 鹽可以,醋不行。草莓用鹽水泡一泡,可以有效消除草莓表面殘留的雜質;不建議用醋是因爲醋雖然也是有殺菌作用,但是醋稍微帶有腐蝕性,而且味道較濃,使用醋洗草莓的話,草莓的表面容易被破壞,口味也會受到影響。 草莓