雙皮奶蒸箱多久

10分鐘。蒸雙皮奶前要先把牛奶倒入鍋中用中火煮沸，還要用勺子不停的在鍋中均勻攪拌，這樣可以促使牛奶均勻煮沸，香味更濃口感更佳。蒸雙皮奶前要放雞蛋，再用勺子把雞蛋和牛奶均勻攪拌，使得雞蛋和牛奶充分濃在一起，這樣用蒸箱蒸出來的雙皮奶才爽滑細膩。