專業問答 野豌豆尖能吃嗎 來源:飄香吧 3.12W 可以。豌豆苗本身就是非常鮮嫩的一種春季蔬菜,只需要稍微燙煮後即可食用,若是燙煮的時間過長,豌豆苗就會煮爛一撈就斷,食用起來口感不佳。豌豆苗除了可以燙煮火鍋時食用,也可以將其焯水後涼拌食用,或是吃麪條時將其作爲點綴增加香味。 尖能 野豌豆