滷肉抽真空能儲存多久

三至十五天。普通的真空包裝滷肉，可以儲存三至四天的時間，經過殺菌以及防腐處理的真空包裝滷肉，可以存放十幾天的時間。滷肉抽真空後，可以放在冰箱冷凍儲存，這樣既能延長滷肉的儲存時間，也能保持滷肉的風味和口感。滷肉最好不要放置過久，以免細菌滋生，影響食用。