抽真空甜皮鴨能儲存多久

兩天至七天。抽真空甜皮鴨，夏季可以儲存兩至三天，冬天可以儲存一週。真空包裝的甜皮鴨，不宜儲存過久，以免影響食材的口感以及品質。儲存抽真空甜皮鴨的時候可以常溫儲存，也可以放在冰箱冷藏。儲存抽真空甜皮鴨不宜放入冰箱冷凍室，這樣會影響食材的口感。