專業問答 大頭菜儲存方法有什麼 來源:飄香吧 7.05K 不放在塑料袋中,直接放在陰涼通風乾燥處。大頭菜也被稱爲包菜、蓮花白等等。大頭菜可以放在冰箱冷藏室中儲存,但時間不宜過長。因爲大頭菜這類蔬菜葉片中的水份含量較多,長時間放在冰箱冷藏室中容易凍壞,會影響大頭菜的口感和味道。 儲存 大頭菜