大寒節氣棗莊人吃啥

紅棗，八寶飯，雞湯等。大寒是冬天的最後一個節氣，天氣較寒冷，山東棗莊盛產紅棗，大寒時人們會吃紅棗獲能量。八寶飯將紅棗、薏米、蓮米等匯在一起，加上豬油、糖一起攪拌蒸制，香甜四溢，味道鮮美。雞，首選母雞，與紅棗、枸杞、人蔘等一起熬成雞湯，味鮮且暖。