紅糖可以放到冷凍室裏嗎

可以，但不需要。

1、將紅糖裝進事先準備好的已消毒沒有一點水分，保持乾燥的容器中，最好是玻璃容器，密封性需要良好，不能漏氣，這樣不會與冰箱中其他的食物串味道，然後將裝好紅糖的容器放進冰箱中，進行儲存延長紅糖的保質期。

2、紅糖也有好壞之分，在紅糖的選擇上，需要注意：要看紅糖的形狀，看是否結塊，是不是一團一團的，這樣的紅糖不好，還可以嘗味道，有異味說明這個紅糖是不純的。