用電飯鍋煮毛豆需要幾分鐘

15分鐘左右。把桂皮、花椒、八角、薑片等調料放入涼水中跟毛豆一起煮；水中放入適量的食鹽，煮毛豆的中間不能添水，一開始就要多放水，水要儘量沒過毛豆多一些；想要毛豆更加入味，可以在煮之前，稍微在兩端剪個小口，煮好之後不要急着撈出，可以在湯裏多泡一會兒，這樣會更加入味。