魚腥草需要焯水嗎
來源:飄香吧 8.2K
不需要。魚腥草處理乾淨之後就可以直接用來涼拌着食用了。要是受不了魚腥草魚腥氣息,是可以將魚腥草清洗乾淨之後,放入到涼白開當中浸泡5-10分鐘的時間。在浸泡的過程當中是可以減少魚腥草裏面的魚腥氣的。千萬不要焯水,焯水會影響到魚腥草爽脆的口感的。
不需要。魚腥草處理乾淨之後就可以直接用來涼拌着食用了。要是受不了魚腥草魚腥氣息,是可以將魚腥草清洗乾淨之後,放入到涼白開當中浸泡5-10分鐘的時間。在浸泡的過程當中是可以減少魚腥草裏面的魚腥氣的。千萬不要焯水,焯水會影響到魚腥草爽脆的口感的。