蛋糕保質期多久

3天左右。因爲蛋糕都是用新鮮食材做成的，由於新鮮食材的保質期很短，大概也就2到3天左右。而且蛋糕表面還有一層奶油，而奶油的保質期更短，但是蛋糕一般都會放在冰箱裏，所以蛋糕的保質期相對而言就延長了。若發現蛋糕變質了，就要儘快扔掉。