有关皇冠花朵面包的家常做法的精选大全
“这一款面包,我做过5个,基本是零失败了。这款做下来需要3-4小时,确实比较费时间,多次发酵,揉面到扩展。所以建议初学者用面包机来揉面,比较省力,我是一直手揉面,这里和大家分享这款漂亮的面包的制作方法,这么费时的一款面包,做...
食材明细主料面包粉(300g)牛奶(50g)鸡蛋(1个)黄油(20g)酵母(3g)盐(2g)白糖(30g)南瓜泥(100g)辅料红豆沙(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜花朵面包的做法步骤1、将原料称量好。2、将牛奶、鸡蛋、盐、白糖、面包粉...
“这包包有够华丽吧,这气势配得上新年的气氛吧~~很喜欢妃娟100%中种的方子,稍稍改动了以后做的这个包,加了一家人都爱吃的椰蓉馅”食材明细主料高粉(250克)糖(8克)酵母(2克)淡奶油(70克)牛奶(80克)蛋白(20克)黄油(8克)辅料蛋白(20克)糖(40...
“方子参照雨夜妮娜,稍有变动,感谢分享。”食材明细主料高粉(500克)牛奶(220毫升)鸡蛋(2个)糖(65克)盐(3.5克)酵母粉(5克)黄油(40克)辅料黑芝麻(适量)草莓(适量)蛋水液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)皇冠大面包的做法步骤1、把除...
“才整了几个汉堡模具,就想起上次做的花朵面包来了,不过这次做的配方跟上次完全不同,加入了蒸熟的芋头泥,别小气这点芋泥啊,它的加入使面包变得异常松软,放在第二天第三天口感还是相当的不错,不过,悲剧的是我忘记在模具里刷油...
“花朵面包顾名思义,就是把面包的外观做成花朵的样子。我这是第二次做豆沙花朵面包,比起头一次还是有进步的,最起码吃起来口感好多了。都说做面包用手工揉面是个技术活和体力活,可我感觉熟能生巧,掌握了一些基本技巧制作起...
“今天是平安夜,制作了一款高大上面包。本款面包造型优美,从上面看像一朵大花,从侧面看像一顶皇冠,松软香甜,味道浓郁。”食材明细主料高筋粉(250克)酵母(3克)细砂糖(30克)鸡蛋(1个)盐(1.5克)淡奶油(30克)牛奶(100克)黄油(20克)辅料紫薯椰...
食材明细主料高筋粉(400克)牛奶(200克)鸡蛋(1只)奶酪(30克)豆沙(100克)辅料糖(30克)黄油(25克)酵母(5克)盐(1克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙皇冠面包的做法步骤1、把所有的材料放入面包筒里,除黄油外,设制和面20分钟2、和面20分...
“利于通肠排便促进肠道蠕动”食材明细主料皇冠梨(一个)香蕉(一个)辅料苏打水(一瓶)蜂蜜(适量)果味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皇冠梨饮品的做法步骤1、准备食材2、香蕉去皮切片皇冠梨去皮去核切块3、装入榨汁杯中倒入苏打...
食材明细主料鸡蛋(50g)牛奶(110g)面包粉(260g)白糖(50g)植物油(20g)盐(2g)辅料耐高糖酵母(4g)紫薯(200g)炼乳(10g)牛奶(15g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)紫薯花朵面包的做法步骤1、紫薯去皮蒸熟加入牛奶炼乳用勺子压成泥。2、面包粉,...
“很荣幸能参加烘焙大赛,感谢良润烘焙及美食天下!大家都做应节月饼,我做了这款花朵面包汉堡包,代表花好月圆中秋佳节月儿圆,圆出全家聚一堂;桂花散香飘祥瑞,嫦娥送福美万年,愿大家福圆满家园;花好月圆人团圆;事业顺利步步高”食...
“这款面包很简单,配方用我自己的,甜度适中,硬软也合适,很合我们家的口味。”食材明细主料高粉(260克)白糖(45克)玉米油(30克)鸡蛋(1个)牛奶(130克)盐(小许)酵母(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花儿朵朵开面包的做法步骤1、各...
食材明细主料核桃(适量)鸡胸肉(适量)辅料鸡粉(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皇冠酥球的做法步骤1、核桃去壳,仁开水里浸泡十几分钟,再去内皮。2、吸干核的水份。3...
“红红的皇冠饺,火火的旺旺年”食材明细主料火龙果(1个)面粉(适量)辅料五彩素馅(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)皇冠饺的做法步骤1、面粉加入火龙果汁,活成三光面团,盖保鲜膜饧40分钟2、用杏鲍菇、香菇、木耳、胡罗卜...
食材明细主料面包粉(400克)细砂糖(50克)盐(4克)酵母(4克)牛奶(220克)鸡蛋(40克)黄油(35克)辅料白芝麻(适量)颗粒花生酱(适量)香酥粒低粉(20克)糖粉(35克)黄油(20克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花朵排包的做法步骤1、盆里加入面包粉、细...
食材明细主料高粉(300克)酵母(4克)盐(4克)水(170克)糖(36克)鸡蛋液(24克)黄油(24克)奶粉(25克)辅料蛋黄水(适量)白芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)皇冠面包的做法步骤1、除黄油外的所有材料放入搅拌桶中2、厨师机1档,把面搅拌...
“用牛奶活面做面皮,用大枣泥做馅,包面的皇冠包”食材明细主料面粉(适量)牛奶(一盒)糖(适量)酵母(适量)辅料大枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)枣泥皇冠包的做法步骤1、准备发面的原料2、在牛奶中加入糖、酵母,搅拌均匀3...
食材明细主料全麦粉(30克)高粉(120克)鸡蛋液(10克)糖(15克)盐(3克)干酵母(2.5克)奶粉(8克)黄油(15克)水(75ML)辅料白芝麻(适量)鸡蛋液(适量)杏子酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦皇冠面包的做法步骤1、1准备材料2、2跟一般面包...
“面包是西式早餐的灵魂和主角,新鲜出炉面包最好吃。为自己准备一份新鲜健康的面包早餐,再加一杯滚烫暖人的咖啡牛奶或茶,既经济又舒适,保证你一天都会有好心情。烤箱温度掌握的不够好,我的皇冠烤的有点过火了....呵呵”食...
食材明细主料面粉(300g)糖(12g)盐(2g)玉米油(24g)水(200g)酵母(3g)辅料豆沙(适量)蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)神级(难度)花朵面包的做法步骤1、面粉300g+12g糖+2g盐+24g玉米油混合均匀倒入酵母水(200g水+3g酵母提前混合)。2、揉成...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料高粉:500牛奶:240奶粉:30鸡蛋:2个糖:90酵母:5盐:2黄油:30辅料具体步骤1.皇冠花朵面包椰蓉吐司肉松圆包2.把材料都称好,除黄油外都搅拌好。3.拌好就揉起来,...
食材明细主料高筋粉(300克)水(170克)干酵母(3克)盐(3克)奶粉(10克)辅料高筋粉(150克)奶粉(15克)盐(3克)砂糖(50克)水(100克)干酵母(2克)黄油(35克)紫薯蓉(100克)配料紫薯馅(适量)全蛋液(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯皇冠面包的做法...
“花朵般的造型,松软的口感,香甜的花生红糖馅,让人垂涎欲滴。”食材明细主料高粉(400克)糖(55克)盐(3克)奶粉(25克)水(70克)牛奶(70克)鸡蛋(1个)酵母(2克)玉米油(20克)辅料花生红糖馅(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花朵大面包的做...
食材明细主料原色发酵面(适量)面粉(适量)辅料酸菜豆腐馅(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花冠包的做法步骤1、经二次发酵好后的原色面团,取出加面扑揉排出空气,静置松弛后,准备做花馍。2、馅料。用酸菜、豆腐、剁椒酱、...
“这款小面包做法简单、口味香甜、形状美观,做为早餐或餐桌小零食是不错的选择。”食材明细主料高粉(250g)牛奶(110g)白糖(45g)色拉油(35g)鸡蛋(1个)酵母(3g)辅料精盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花朵小面包的做法步骤1、将...
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