有关茄子面的精选大全
“天天做饭真是犯愁,每天到饭点都不知道吃什么,今天就来试试面条的百种吃法,今天跟大家分享的是一款茄子面。1、将茄子去皮切成茄子丁,放入碗中加入一勺食盐搅拌均匀腌制10分钟,再准备半个洋葱切成薄片,切成洋葱丁,同时将五...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料茄子:1个猪瘦肉:100西红柿:1个辅料葱:适量姜:适量淀粉:适量生抽:20ml油:适量蒜:5瓣香葱:两根盐:2具体步骤1.所有主料切丁,葱姜蒜切碎,茄子先在淡盐水里泡10分...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料茄子:220公克(2条)蒜末:5公克姜末:5公克九层塔:20公克高汤:50㏄熟白面条:300公克甜面酱:1大匙酱油:1小匙素蚝油:1小匙砂糖:少许香菇精:少许米酒:1小匙辅料具体步骤1...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料茄子:200葱末:1香菜末:1姜末:1面粉:1/2碗辅料盐:1小勺水:2碗豆油:1大勺花椒粉:1/2小勺具体步骤1.准备茄子2根、葱末1克、姜末1克、香菜末1克备用。2.半碗面粉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面条:500茄子:300香葱:50辅料油:适量盐:适量生抽:少许具体步骤1.准备好面条2.汤锅内加入适量清水,加入油盐3.水烧开后,加入面条,边煮边搅拌,煮至熟透4.面条...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:适量香菇:适量青椒:适量辅料葱:适量蒜:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.锅中放油,放入茴香2.放入葱,蒜和切好的茄子丁3.放入青椒和香菇丁翻炒4.放入糖...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料茄:子1个素肉:20拉面:120辅料青椒:1/2个具体步骤1.茄子洗净,切丁,青椒去籽,洗净,切丁,素肉泡软,切碎。2.水烧开,放入面条煮熟捞出,放入面碗中。3.先烧热半杯油,将茄...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料茄子:适量五花肉:适量辅料葱:适量姜末:适量蒜片:适量黄酒:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.茄子切成细丝,肉切成片2.锅中油烧热,倒入肉片和葱、姜末不断翻炒至肉...
“#茄子#,夏天天气炎热,比较适合吃捞面,经典家常的捞面是用茄子做卤。”食材明细主料面条(250克(湿))茄子(200克)杏鲍菇(一个)西红柿(一个)黄瓜(一个)韭苔(一小把)大蒜(几粒)姜(两片)辅料调和油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)煮...
““面条””食材明细主料茄子(半个)猪精肉(100克)鲜面条(150克)辅料食用油(2勺)姜末(适量)蒜末(适量)腌料生抽(1勺)食用油(1勺)淀粉(1勺)酱料郫县豆瓣酱(1勺)蚝油(1勺)生抽(1勺)老抽(半勺)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)茄子焖面的做法步骤1...
“我是石家庄人,从小生在河北,河北有一种豆瓣酱叫——西瓜豆瓣酱,小时候看姥姥、奶奶会在夏天做。薄皮脆沙瓤的大西瓜,买回家不是为了吃,而是为了做一种豆瓣酱,这种酱要夏天最热的时候腌制,期间要不停的守候、观察、搅动这坛...
“宽容别人,能够让自己安心;宽容自己,能够让自己顺心。懂得宽容,才能将自己的人生格局打开!”食材明细主料茄子(1个)胡萝卜(1个)五花肉(400g)黄豆酱(2匙)豆瓣酱(2匙)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(2个)淀粉(适量)调料十三香(适量)味精(适量)鸡...
长茄子。长茄子相对圆茄子而言,长茄子更嫩一点,更适合用来做茄丁面。虽然圆茄子也可以用来做茄丁面,但是用长茄子来做茄丁面口感更佳。茄子比较吃油,所以做茄丁面时加入一些五花肉丁更好吃。茄丁不要切太小,不然茄丁容易缩...
食材明细主料番茄(2个)茄子(1个)辅料猪肉末(少许)调料东北豆瓣酱(少许)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子番茄打卤面的做法步骤1、番茄两个与茄子一个。2、番茄切成小丁。3、茄子也切成丁放在冷水中浸泡,让它浸泡是去掉黑...
食材明细主料茄子(一个)西红柿(一个)辅料蒜(适量)葱(适量)配料盐(适量)酱油(适量)橄榄油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄子拌面的做法步骤1、一个茄子,一小个西红柿。2、茄子要削掉皮,然后切成丁3、必须要用水泡哦,...
“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。老一辈的习俗这么传下来,虽然现在其实大多人早已不知起源,但还是习惯照着做,也算是一种传承吧。用茄子、番茄、香菇和猪肉做卤,香喷喷的打卤面,一大碗啊……结果就是吃剩了,还吃撑了,但是过...
“茄子拌面越吃越开胃,食欲找回来了。”食材明细主料茄子(500克)猪肉(100克)辣椒(200克)辅料食用油(适量)大蒜(15克)酱油(20克)盐(少许)面条(300克)其他(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄子拌面的做法步骤1、锅里烧开水,先把面条煮好,煮好...
“很清淡的一碗汤面,请您来品尝。”食材明细主料茄子(1个)面粉(200克)辅料冬瓜水(适量)鸡蛋(1个)配料盐(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茄子冬瓜面的做法步骤1、准备所需材料。2、面粉中打入1个鸡蛋和少量盐,这...
“酸咸可口,很是下饭”食材明细主料长茄子(适量)青椒(一个)蒜(两瓣)葱(适量)姜(适量)辅料甜面酱(适量)醋(适量)酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)面茄子的做法步骤1、长茄子洗净切片2、切好葱姜,大蒜拍碎3、...
“话说某人本来打算烤茄子给我吃——-这是他的计划,但是临到这天晚上,经过了半天重体力劳动的某人说他累了,不想动。到了某女展现体贴的关键时刻,我关切地问他想吃什么?某人说:那就茄子卤面吧。茄子......卤?这是什么东东呢?...
“用紫薯泥、菠菜粉发面做一款面食象形茄子口感柔软膨松、造型可爱。”食材明细主料面粉(适量)紫薯(1个)温水(适量)酵母(适量)白糖(1勺)辅料菠菜粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)面食茄子的做法步骤1、紫薯洗净蒸熟。2、...
食材明细主料圆茄子(1个)尖椒(3个)调料生抽(20ml)白糖(10g)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣子茄丁面的做法步骤1、茄子去皮切丁,青尖椒洗净去蒂切丁,挂面准备。2、锅中放油炒茄丁两分钟。3、然后放入青椒丁炒至断生。4、倒...
“面,不能总是用西红柿鸡蛋或者肉臊子当浇头,今天换个花样吧,用茄子和土豆配点五花肉做浇头。传销买的苦荞面,贵的很,看见闹心,得赶紧吃完,就做个苦荞面饸络。”食材明细主料茄子(一个)土豆(2个小的)西红柿(一个)苦荞面(一份)白面(2份...
“少爷爱吃各种酱拌面,今天做的茄子肉酱,个人觉得比纯肉酱更好吃。”食材明细主料茄子(半个)番茄(半个)猪肉(100克)黄豆酱(适量)蒜末(适量)食用油(2汤匙)食盐(小许)鸡精(小许)葱丝(适量)鲜面条(200克)苦菊(适量)辅料清水(适量)酱香(口味)拌(工艺)廿...
食材明细主料茄子(2根)五花肉(1小块)面条(适量)辅料大豆酱(4勺)水(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)茄子卤面的做法步骤1、茄子切小丁。2、五花肉切小丁。3、准备好豆酱。4、油热后翻炒肉丁和茄子。5、添适量水,煮开...
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