有关十分钟快手菜之茄汁菜花的家常做法的精选大全
“头一次把菜花和茄条放在一起炒,还不错”食材明细主料菜花(一块)茄子(1根)辅料番茄酱(2大匙)盐(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)十分钟快手菜之茄汁菜花的做法步骤1、菜花掰成小朵,洗净焯水备用2、茄子切粗条,葱姜切碎,番...
“鸡蛋含丰富的优质蛋白和脂肪,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质、11.6克不饱和脂肪,还有其它重要的微营养素,如铁、钾、钠、镁、磷以及维生素A、B2、B6、D、E等。泡菜主要含大量乳酸菌,还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿...
食材明细主料油蛤(500g)辅料生姜(1小块)小米椒(1只)香葱(1根)调料食用油(25ml)葱伴侣辣椒酱(1大勺)葱姜料酒(1勺)淀粉(3g)白糖(2g)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)5分钟快手菜~炒油蛤的做法步骤1、准备好食材。准备清水一盆,把油蛤放入,...
食材明细主料平菇(适量)辅料香葱(几根)葱白(一段)姜片(两片)蒜(2瓣)配料蚝油(1大勺)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油平菇的做法步骤1、准备好主要材料。2、切好葱白,葱段,蒜片,姜片3、平菇去根部后用手撕成条状。4、撕好的平菇...
“我家孩子特别爱吃这种带嘎巴的土豆片。”食材明细主料青椒(2个)土豆(1个)辅料葱(适量)盐(半匙)生抽(少许)姜(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒土豆片的做法步骤1、青椒洗净掰成小块2、土豆去皮、洗净、切片3、热锅凉...
“番茄炒蛋是我家餐桌上的常客,做做快,味道好,营养丰富。这次买了个红红的番茄,颜色真好看,做个菜谱吧。”食材明细主料番茄(一个)鸡蛋(两个)小葱花(少许)辅料菜籽油(适量)盐(适量)料酒(少许)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒蛋...
“茄子味甘、性凉,具有清热止血,消肿止痛的功效;茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。茄子的表皮覆盖着一层蜡质,它不仅使茄子发出光泽,而且具有保...
食材明细主料鸡蛋(3个)花蛤(11个)辅料蒸鱼豉油(适量)香油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常快手菜花蛤蒸蛋的做法步骤1、把鸡蛋打入碗里,打散。2、加入跟鸡蛋液同样多的水。3、过筛,消泡。4、倒入花蛤。5、盘子...
食材明细主料无铅松花皮蛋(200克)辅料韭菜(100克)辣椒(适量)蒜头(适量)配料油(适量)盐(适量)老抽(适量)微辣(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁皮蛋的做法步骤1、准备好原料。2、无铅松花蛋去壳,用凉开水冲洗下。3、用切糕点的刀对...
“这是我家餐桌出镜率比较高的一道素菜,大人孩子都爱吃。”食材明细主料油麦菜(1把)辅料蒜末(适量)清淡植物油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净,控干表面水分,切段,大蒜切末2、热锅凉...
“花椒与酒是怎样的神仙组合呢?将虾用花椒与料酒炖煮,虾肉中充满着酒香和花椒香,让你吃了就忘不了那个味道。做法也十分简单,三步搞定,小白也一学就会,不信你试试。”食材明细主料草虾(500克)辅料生姜(10克)葱(5克)调料六月鲜10克...
“豆瓣酱的香味+茼蒿特有的味道,素菜也下饭哦!越是节日这样的菜越受欢迎。”食材明细主料茼蒿(1把)豆瓣酱(1大匙)辅料葱(适量)大蒜(适量)姜(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手菜之豆瓣酱炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净,尽量...
食材明细主料茄子(适量)猪肉(适量)辅料干辣椒(适量)蒜(适量)豆豉(适量)葱(适量)配料油(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄丁烧肉的做法步骤1、茄子清洗干净。2、肉洗净,切碎用油盐所腌制备用,葱洗净切碎。3、辣椒切碎,豆...
“十分钟快手菜,香辣肠炒香芹”食材明细主料香辣肠(150g)香芹(150g)辅料盐(少许)生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠芹菜的做法步骤1、香辣肠切片,葱蒜切碎。可以用原味腊肠,也可以用香辣肠,个人比较喜欢香辣肠。这...
食材明细主料手抓饼(2块)辅料苹果(1个)鸡蛋黄(1个)白纱糖(少许)黄油(少许)淀粉水(少许)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)10分钟快手苹果派的做法步骤1、黄油放入平底锅中融化。2、切成小块儿的苹果倒入锅中。3、加入少许白砂糖和...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟茄汁炒花菜制作简单,耗时较少哦,是佐饭的好菜肴呢。我们平时吃的都是花菜与其他的肉类煮,或是茄子与其他的东西煮呀,很少或者没有将两者结合起来一起煮过...
“今天跟大家分享一道简单易学的快收菜——茄汁菜花,想学做闽菜的你绝对不能错过哦!”食材明细主料菜花(400克)番茄酱(100克)辅料葱(20克)姜(10克)蒜(2瓣)配料花生油(20克)盐(3克)味精(2克)香油(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁...
“营养价值编辑本段回目录   菜花又叫花椰菜,有白、绿两种,绿色的又叫西兰花、青花菜。菜花营养丰富,是《时代》杂志推荐的10大健康食品中第四名,菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿...
“自家种的油麦菜、苦苣,吃的就是原滋原味,烹饪手法越简单越好。”食材明细主料油麦菜(1把)苦苣(2小颗)辅料大蒜(2瓣)蒸鱼豉油(1瓶盖)玉米油(2大匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒双蔬的做法步骤1、油麦菜、苦苣择洗干净,尽...
“所谓小炒菜就是用很普遍很大众的食材,在很短的时间内,以大火快炒做成不同口味的菜品,小炒所使用的工具很简单,几乎一口炒锅即可搞定,一些复杂的炊具如压力锅、沙锅、炖锅是根本用不上的。为了使食物易熟、快入味,除了叶茎...
食材明细主料平菇(100g)番茄(2g)鸡蛋(1个)辅料香葱(1根)调料食用油(10ml)枸杞菌菇调料包(2包)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平菇番茄鸡蛋汤的做法步骤1、准备好食材。2、处理干净食材。3、锅烧热加入食用油,倒入平菇炒一下。4...
食材明细主料菜花(400克)西红柿(2个)辅料色拉油(20克)白糖(少许)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁菜花的做法步骤1、将菜花清洗干净,切成小块装入盘中待用。2、将西红柿清洗干净,去...
“苋菜的上市季到了,地里自养的那种,不是痴肥,没有高个,嫩的能掐出水,就要这样的,想想就能流口水。”食材明细主料苋菜(一把)大蒜子(一个)辅料菜籽油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒苋菜的做法步骤1、带根的苋...
“今天不讲做面包就讲手揉面包如何快速出手套膜,大家都知道面包好不好吃揉面是关键,出膜的面包组织才够松软。因为有厨师机很多年了,所以我平时都不手揉面包,但是这个手揉面包的方法还是想分享给没有厨师机的厨友们,只要你...
食材明细主料西红柿(一个)面粉(适量)辅料盐(少许)葱(可加可不加)姜(适量)蒜(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)十分钟中式快餐疙瘩汤的做法步骤1、柿子根据喜好多少随意2、锅里放油加葱姜蒜末加花椒面炒香,放入西红柿,尽量炒烂...
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