有关酱烧老板鱼怎么做好吃的精选大全
食材明细主料老板鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料香辣酱(适量)料酒(适量)醋(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱烧老板鱼的做法步骤1、老板鱼。葱姜蒜、香辣酱。2、将鱼收拾干净。起锅热油、爆香葱姜蒜。3...
“用老板鱼来做新年菜,寓意大家在新的一年中都能财源广进。”食材明细主料老板鱼(一条约1000克)豆腐(250克)辅料葱丝(5克)姜丝(5克)青笋丝(5克)配料料酒(5克)葱(10克)花生油(10克)蒸鱼豉油(6克)黑豆豉(10克)高度白酒(少许)原味(口味)蒸(工艺)半小...
“老板鱼肉质细嫩,营养丰富。很多人在制作劳板鱼的时候都喜欢将劳板鱼和豆腐放在一起做,这道菜的做法简单营养丰富,含有丰富的蛋白质,是一道好菜。其实老板鱼还可以烧、煎、蒸,焖,这些都是不错的选择,有时间的话,大家可以换换...
“咸香味浓,家常做法,很美味。”食材明细主料老豆腐(500克)辅料香菜(少许)蒜末(少许)调料油(适量)酱油(少许)蚝油(少许)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱烧老豆腐的做法步骤1、准备:老豆腐一大块,香菜,蒜末,红葱头。2、切厚片。3、...
“很好吃的一道凉菜。”食材明细主料干老板鱼翅(1条)小葱(3棵)辅料味极鲜酱油(适量)醋(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)老板鱼翅拌葱的做法步骤1、干老板鱼提前泡软洗净上锅蒸熟。2、葱洗净切丝。3、蒸...
食材明细主料老板鱼(1斤)辅料豆腐(适量)配料大料(适量)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老板鱼豆腐汤的做法步骤1、将花椒大料放进热油中,烧。烧好之后将花椒大料剔除,继续使用锅中的油。2、在油里放入...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟清蒸老板鱼最能体现老板鱼肉鲜这一特点,原材料主要是新鲜的老板鱼,主要做法是清蒸,肉质细腻,鱼肉的味道更多的得以保留,原汁原味,纯粹鲜美,鱼香四溢。特别适...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蒜泥老板鱼中的蒜泥可以暖脾胃、杀菌抑菌的功效。在加上老板鱼中丰富的蛋白质。老板鱼可以养肝补血含有丰富的维生素A、铁、改等、经常吃还有更多的...
“我们这个地方把老板鱼叫做“水光光”,不知道是不是这个字,反正是这个音。这个季节拿茼篙加点豆腐一炖,味道鲜美极了!”食材明细主料老板鱼(1条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)香菜(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小...
食材明细主料鲈板鱼(四条)辅料葱(适量)花椒(适量)八角(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红烧鲈板鱼的做法步骤1、鲈鱼去鳞去腮去内脏。2、洗干净控水备用...
“秋天真是个让人浑身上下都很舒爽的季节。眼里看见的是秋天朗朗晴空,身上拂过的是凉爽宜人的秋风,闻到的是浓浓的沁入心田的桂花香,而餐桌上,又可以品尝到秋天的板栗了。又到板栗丰收的季节,想到能尝到期待一年的美味,让人...
“海边长大的孩子,喜欢吃鱼。干炸小踏板鱼,是老妈的拿手菜。后来我自己炸鱼,才发现,会给你炸鱼的,那才是真爱!真爱!上次回家,去了海鲜批发市场,新鲜的大踏板鱼,买了几条回来,吃了只剩两条了,本想都炖了,可是炸了发现,干炸也不错,索性...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟酱烧老板鱼,鱼肉经过处理之后的味道鲜美多汁,让人吃了一口还想吃第二口,鱼肉本身的肉质比较松软,而且多吃鱼肉可以帮助人们智力的发育,真的是很棒的菜肴呢...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟豉汁老板鱼是将老板鱼和豉汁一起炖制,老板鱼又称为孔鳐,肉多刺少,没有硬骨。肉质鲜美,豆豉中含有多种营养物质,其特有的香气可以使人增加食欲,促进吸收。豉...
“提到老板鱼这个名字,相信沿海地区的朋友都不陌生,在过年前的海鲜市场上,经常可以见到卖老板鱼或者老板鱼干的摊位。在海鲜当中,老板鱼属于价格相对实惠的鱼种,因此在很多家庭的餐桌上都能见到,或炖或炸,就着玉米饼子或者馒...
老板鱼,这个听起来名字拽拽的鱼,对于小编来说真的是超爱吃,老板鱼炖豆腐是小编最爱的菜肴没有之一,从小到大小编就特别爱吃老板鱼,那么,今天,小编就来给大家介绍介绍老板鱼的各种做法,介绍老板鱼怎么炖才最好吃。老板鱼怎么炖...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家常老板鱼中的老板鱼它的鱼肉富含维生素B2等维生素,可以滋润健胃、治疗腹胀等很多效果,还可以对孕妇安胎都有非常好的功效。还可以滋润皮肤保护头发等...
食材明细主料草鱼(一条)辅料干辣椒(适量)红灯笼椒(适量)大蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)铁板红烧鱼的做法步骤1、将刀从切口处紧贴鱼骨往鱼头方向剔至鳃底。2、从鱼鳃处横切,将剔下的肉切下来,接着以同样的方...
“本地人叫方板鱼。不知道你们那里叫啥呢。”食材明细主料方板鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)香菜(适量)调料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧方板鱼的做法步骤1、切适量葱姜,鱼弄干净...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟焖老板鱼这道菜的食材是用老板鱼和葱、姜、蒜和酱油等很平常的食材,并且制作方法也非常简单,就是把老板鱼切成丁,然后葱姜蒜辣椒放水烧开,再放老板鱼。这样好...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料新鲜老板鱼:适量嫩豆腐:适量辅料葱姜:适量酱油:适量醋:适量料酒:适量盐:适量香菜段儿:适量具体步骤1.将老板鱼去掉内脏,切成两半2.将每一半切成三厘米左右的段...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟韭菜老板鱼是一道美味的家常美食。它的做法简单易学,食材也很简单,老板鱼的肉质鲜嫩爽口,营养也很丰富,口感入口即化。搭配上韭菜,营养更美味,超级适合下饭...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲈鱼一条:750洋葱丝:15青红尖椒粒:5辅料自制老酒酱:30花生油:2000二锅头酒:20高汤:500干淀粉:20烧汁:6蚝油:15味精:5盐:3具体步骤1.先将鲈鱼宰杀洗净,两面均打十字...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟干煸老板鱼是一道健脾开胃菜的风味菜品,口味香辣,口感焦脆,干香滋润,常用来做下饭菜。成品则色泽金黄油亮,主要的制作方法是用油来加热,有使菜品的味道更浓...
“对于海鲜我除了白灼、清蒸,就是垮炖,这也是我北方人常用的烹调方法之一。用葱姜蒜炝锅,再把剁块的老板鱼倒入锅中翻炒,只需盐、酱油、热水,再把卤水豆腐切块入锅同炖,喷香滑嫩的老板鱼炖豆腐就做好了。我原本是极不喜欢吃...
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