有关炒绿茄子的做法的精选大全
“炒茄子是家常菜,下饭菜。茄子营养丰富,软软的,香香的,是夏季最受欢迎的蔬菜之一。”食材明细主料绿茄子(3个)青椒(2个)胡萝卜(1根)辅料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)五香粉(适量)面粉(1大勺)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒绿茄子的做...
“蒸的方法比较原味,简单方便,夏天和饭一起烧,饭好了,菜也好了。速度快、营养也好!还很环保!”食材明细主料绿茄子(1个)辅料生抽酱油(3、4勺)盐(小半勺)油(半勺)香油(几滴)十三香(少许)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸绿茄子的做法...
食材明细主料番茄(2个)绿豆芽(200克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)番茄炒绿豆芽的做法步骤1、食材:番茄、绿豆芽(已清洗)。2、将番茄清洗清洗捞出。3、放在案板上划个十字刀。4、放入大盆里,用开水泡一...
“茄子含有丰富的维生素e.p,蛋白质,脂肪,碳水化合物等。对软化血管,对胃炎有一定的保健和治疗作用。香而不腻,健康营养快手菜。”食材明细主料茄子(一个)辅料蒜(六瓣)调料花生油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清...
食材明细主料茄子(适量)肉丝(适量)辅料姜丝(适量)青椒(适量)配料花生油(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒茄子的做法步骤1、将茄子切成条,放入盆中,撒盐腌15分钟(炒的时候就不用再放盐了)。2、青椒、...
“晕素搭配,营养均衡。”食材明细主料绿茄子(两条)肉末(适量)辅料蒜末(适量)青椒末(适量)香菜(少许)调料油(适量)沙茶酱(适量)胡椒粉(少许)生粉水(少许)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末蒸绿茄子的做法步骤1、准备:绿茄子清洗...
紫茄子。紫茄子仔少水少,做出来的烧茄子口感会更好。绿茄子仔多水大,做出来的烧茄子口感会稍差一些。烧茄子是常见的美食,是地方名菜,属于浙菜系或东北菜,制作的主要食材为茄子,辅料包括植物油、甜面酱、食用盐、水淀粉、葱...
“同样的话……记菜单主要是为了给自己看的,所以过程比较简单,如果新手学做菜最好还是出门找那些大神哈”食材明细主料条茄(2根)番茄(2小只)蒜瓣(3瓣)辅料生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)鸡精(适量)食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分...
“绿皮茄子是崇明当地的一个品种,可以凉拌,也可以搭配鱼等肉类或者其他蔬菜一起炖煮,非常百搭,而且茄子有丰富的维生素E,可以延缓衰老,降低胆固醇,保护我们的心血管。”食材明细主料绿皮茄子(300克)青鱼(500克)辅料葱(10克)生姜(10...
没有。只是茄子本身的紫色表皮在经过高温炒制之后发生的变色反应,另外茄子肉中也含有会与空气发生氧化反应的成分,所以就导致了茄子的变色,只要在炒制之前茄子是没有变质的,那炒制出来的菜肴无论变成什么颜色都是可以食用...
食材明细主料茄子(235克)番茄(385克)调料番茄沙司(适量)盐(适量)白糖(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒茄子的做法步骤1、食材:茄子、番茄(已清洗切开)。2、将茄子去蒂清洗清洗。3、放在案板上切成滚刀块。4、起锅倒油...
食材明细主料绿茄子(一个)香肠(两根)辅料油(适量)酱油(少许)盐(少许)鸡精(少许)香油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠炒绿茄子的做法步骤1、准备食材2、锅里放油把茄子条放进去翻炒3、绿茄子炒扁,把切好的香肠条放进去翻...
“难得周末家人都在睡懒觉,我悄悄的起来准备大展拳脚做一顿丰盛的早餐时,一打开冰箱,也就番茄和茄子适合做早餐了,干脆炒到一起来个两茄相遇吧。忙乎了一个小时后的成果:三碗杂粮米糊、一盘番茄炒茄子、一盘醋拌黄瓜、两个...
“炒茄子很费油,如果先把茄子煮一煮,让茄子充分吸足水份再炒,炒时放上辣椒、大蒜、葱等调味也很美味。”食材明细主料茄子(两个)辅料小葱(3根)蒜(1头)干辣椒(3个)油(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)...
“茄子的品种很多,颜色不同,形状各异。吃起来都是茄子的味道,风味还是有区别的。这绿色的,像青椒的茄子就很好吃。茄子和辣椒大蒜是经典搭配,加入豆干风味更加香醇。”食材明细主料绿椒茄(600克)豆干(200克)辅料红尖椒(2根)大蒜(3...
食材明细主料茄子(300克)青椒(2只)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒茄子的做法步骤1、所有食材。2、青椒和茄子洗净撕碎。3、起油锅加热,放入青椒煸炒。4、放入茄子煸炒炒透。5、放入适量...
食材明细主料茄子(适量)圆葱(适量)胡萝卜(块适量)辅料油(适量)十三香(适量)酱油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄子炒圆葱的做法步骤1、成品!2、茄子去皮,切滚刀块!3、锅里适量油,茄子翻炒断生!4、适量圆葱切小段,胡萝卜...
食材明细主料长茄(1个)小绿椒(5个)辅料蒜(适量)姜(适量)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)绿椒茄子的做法步骤1、将茄子和绿椒洗净,姜切丝、蒜切末。2、青椒切丝、茄子切成薄片。3、锅热后倒入清油,葱蒜爆香。4、倒入绿椒...
食材明细主料圆茄子(一个)西红柿(半个)辅料青辣椒(l个)调料老干妈辣椒酱(一勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒茄子的做法步骤1、茄子切半个。2、切成大片。3、切成小块备用。4、锅里到油热后下茄子翻炒。5、下入西红柿和...
“土耳其人炒菜喜欢放洋葱和西红柿。今天我做的也许不像土餐。但是我会努力学习。”食材明细主料番茄酱(一汤勺)茄子(一个)辅料黄油(一勺)青椒(一个)西红柿(半个)洋葱(少量)蒜(两瓣)植物油(3勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄...
“非常非常简单的一道下饭菜,爱吃辣的人应该会更喜欢。”食材明细主料紫茄子(2-3根)辣椒(长条的辣椒6-10只,按个人喜辣程度)辅料葱(7-8根)蒜头(3-4瓣)配料盐(1-2勺)鸡精(1勺)酱油(3勺)油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杀茄子的...
“简单美味,健康营养,快手菜。”食材明细主料紫茄(一个)绿豆芽(一小把)辅料蒜(少许)调料花生油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫茄炒绿豆芽的做法步骤1、紫茄子去掉根部。2、削皮,洗净,切丝。3、茄子加少许盐,过清...
“回家看到妈妈种的西红柿和辣子,老公说,给咱们炒个儿时吃的菜,线辣子炒绿柿子吧,那就满足下他吧,一道有妈妈味的菜大家可以尝尝。”食材明细主料线辣子(2根)绿柿子(两个)辅料小葱(3颗)红辣椒(5个)大蒜(6瓣)调料盐(少许)鸡精(少许)花椒粉...
食材明细主料绿色圆茄子(1个)辅料面粉(300-400g)鸡蛋清(2个)酵母(适量)鸡精(适量)盐(适量)生抽(适量)五香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸绿圆茄子的做法步骤1、一道堪比肯德基、麦当劳里的薯条🍟还要香脆制作工艺好简单ヾ^_^♪分享...
“夏季的爽口菜,与番茄搭配,色彩诱人,营养丰富。特点是爆炒,甘蓝爽脆,酸甜适口,非常美味的下酒下饭菜!”食材明细主料绿甘蓝(200g)番茄(1个)辅料油(适量)盐(适量)花椒粒(适量)大蒜(适量)白糖(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄爆...
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