有关汉堡面包怎么做的精选大全
食材明细主料高筋面粉(300克)辅料白砂糖(35克)酵母粉(3克)鸡蛋(一颗)盐(3克)奶粉(20克)水(110克)黄油(20克)芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)汉堡面包的做法步骤1、面粉、糖、酵母粉、盐、鸡蛋、水、奶粉放一起。2、搅拌成絮...
食材明细主料高筋粉(750g)纯牛奶(240ml)鸡蛋(5个)白糖(50g)花生油(50g)辅料酵母粉(2.8g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)汉堡面包的做法步骤1、牛奶,鸡蛋,花生油倒入面包机中2、称好面粉,白糖,酵母粉一起放入3、定在发面模式4、发酵...
“制作食材简单的一款汉堡坯,对于我这样的懒人来说很适用。”食材明细主料高粉(250克)牛奶(120克)鸡蛋(35克)奶粉(10克)黄油(20克)辅料白糖(20克)盐(3克)酵母(3克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制汉堡面包坯的做法步骤1、除黄...
“可以媲美麦当劳或肯德基的汉堡,价钱只是它的零头。成本:2元。”食材明细主料面包坯(适量)鸡胸(适量)辅料蔬菜(适量)配料沙拉酱(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)汉堡包的做法步骤1、鸡胸肉,洗净解冻。2、用料酒、生抽、...
食材明细汉堡胚T65小麦粉(500g)酵母粉(16g)白糖(35g)精盐(8g)鸡蛋(3个)竹炭粉(5g)鲜奶(25g)净水(175g)黄油(50g)葵花籽油(50g)白芝麻(适量)牛肉饼汉堡(一人份)牛肉饼(1个)生菜(1小片)番茄(1片)芝士片(1片)煎鸡蛋(1个)盐(适量)混合香辛料(适量)生抽(适量)色拉油...
食材明细主料高筋面粉(300克)辅料水(120克左右)耐高糖酵母(3克)蛋(30克)糖(25克)盐(2克)黄油(35克)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)汉堡包的做法步骤1、把除黄油外的所有材料放入面包机(面粉和盐最后放),开启和面键,和面15分钟2、第一...
“懒人做hamburger必看!暑假又到了,炎炎夏日,好无聊。因为实在不知道干什么,于是就走进厨房,看看有啥好玩的。这不,就突然想起了KFC的汉堡,因为食材不够,就简单做了一下,还有副汉堡的模样。这样做hamburger,不用烤箱,不要在去超...
“这个原味面包就是用的普通的高筋面粉加入老面酵头做的,一样的拉丝、一样的柔软细腻。”食材明细主料鸡蛋(1个)盐(3g)高筋面粉(270g)牛奶(125g)干酵母(3g)白糖(40g)老面(70g)辅料植物油(30g)鸡蛋液(少许)白芝麻(少许)原味(口味)烤(工艺)数小时...
“理论上,一顿丰盛早餐的营养摄入量可占人体全天营养所需的25%~35%。从营养学的角度来说,没有不好的食物,只有合不合理、缺少或过多的问题。在一餐中,少量、多品种对均衡营养至关重要。所以,合理的早餐标准应含有碳水化合物...
“自制汉堡面包”食材明细主料面粉(150克)鸡蛋(1个)水(50克)酵母(2克)白糖(1茶匙)盐(1茶匙)辅料芝麻(10克)其他(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制汉堡面包的做法步骤1、将面粉鸡蛋酵母等食材混合2、揉成面团静止20分钟左右3、分割...
“最近看韩剧《总理和我》看的入迷了,里边的小朋友很喜欢吃面包,那种超级大的麻花样的长条面包,中间切开加上火腿生菜类的,我看了馋到不行,马上自己做点面包,留着早餐做汉堡吃,嘻嘻。”食材明细主料高筋面粉(500G)牛奶(280G)糖(60...
食材明细主料高筋面粉(200克)低筋面粉(50克)抹茶粉(两小匙)细砂糖(20克)酵母(3克)全蛋(35克)水(120克)无盐黄油(20克)辅料土鸡蛋(两个)火腿肠(一根)西红柿(两片)生菜叶(两片)沙拉酱(适量)其他(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)抹茶汉堡包的做法步...
食材明细主料面包用料:高筋面粉(267克)牛奶(60克)植物油(27克)鸡蛋(1个)白糖(21克)盐(2克)酵母(3克)辅料肉排用料:肉碎(适量)鸡蛋(加肉排里)(1个)洋葱碎(适量)胡萝卜碎(适量)生粉(适量)黑胡椒粉(适量)盐(适量)生抽(适量)生菜(适量)番茄(适量)培根(适量)汉堡专...
“这个方子出自君之,很容易上手,做小面包简直不能再好用了,孩子想吃汉堡,我就做成了汉堡,相比外面卖的真实卫生又实惠……家有小吃货还真是要变超人的节奏”食材明细主料全蛋液(15g)高筋面粉(150g)白砂糖(20g)辅料酵母(1勺)温水(80g...
“做好的汉堡坯,吃的时候低温加热。夹上肉和蔬菜、芝士喜爱的酱料,营养丰富又美味!!”食材明细主料高筋粉(250克)砂糖(30克)盐(2克)酵母粉(3克)全蛋液(35克)水(120克)辅料黄油(20克)白芝麻(50克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)汉堡坯面...
食材明细主料高筋面粉(400g)鸡蛋(2颗)辅料牛奶(1袋)酵母(5g)盐(3g)玉米油(40g)生白芝麻(适量)白糖(22g)其他(口味)数小时(耗时)普通(难度)汉堡面包坯子的做法步骤1、准备材料。2、面粉里依次放入,白糖,盐,酵母,鸡蛋。3、牛奶,搅拌。4、搅拌成面团...
食材明细主料高粉(100g)低粉(25g)辅料水(60g)白糖(10g)盐(2g)全蛋液(18g)黄油(10g)白芝麻(适量)酵母(2g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)汉堡坯面包的做法步骤1、容器中加入高粉,低粉,白糖,盐,加水。2、加蛋液。3、加酵母。4、用筷子搅拌...
“很荣幸能参加烘焙大赛,感谢良润烘焙及美食天下!大家都做应节月饼,我做了这款花朵面包汉堡包,代表花好月圆中秋佳节月儿圆,圆出全家聚一堂;桂花散香飘祥瑞,嫦娥送福美万年,愿大家福圆满家园;花好月圆人团圆;事业顺利步步高”食...
食材明细主料蛋(25克)细砂糖(60克)盐(1小匙)干酵母(15克)水(225克)高筋面粉(415克)奶粉(1大匙)奶油(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)汉堡餐包的做法步骤1、将干酵母溶于5倍30℃的温水中(份量内),其他蛋,细砂糖,盐,干酵母,水一起拌匀...
“汉堡包是现代西式快餐中的主要食物,不论是大人还是孩子,都特别喜欢。汉堡包食用方便、风味可口、营养全面,但是不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用。”食材明细主料汉堡包胚(适量)鸡蛋(适量)五香牛肉(适量)芝士片(适量...
“这款汉堡配方,是我家做大多数面包所用的方子,做任何面包都可以,只需要不同整形就行,好吃的不得了的一款汉堡包”食材明细主料高筋面粉(300g)奶粉(20g)淡奶油(95g)牛奶(60g)鸡蛋液(35g)糖(40g)酵母(3.5g)黄油(20g)辅料牛奶(适量)白芝麻(适量...
“在家里也可以自己做汉堡啦~搭配各种自己喜欢吃的。又健康又能锻炼自己的烘培技术,何乐而不为呢。”食材明细主料高筋面粉(230克)低筋面粉(20克)黄油(20克)砂糖(20克)蛋液(15克)盐(4克)干酵母(5克)水(123克)辅料白芝麻(10克)清淡(口味)烤(工...
“打倒老肯和老麦^_^”食材明细主料高筋面粉(适量)辅料黄油(20g)瘦肉馅(300g)洋葱(15g)面粉(15g)鸡蛋(2个)牛奶(85g)干酵母(5g)普通面粉(80g)水(75g)配料黑胡椒(半勺(辣椒粉))料酒(一勺)盐(3g)蒜(两瓣)白砂糖(25g)五香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
“突然想到N记的汉堡但是想想还是自己动手做吧,自己动手丰衣足食总有一些美好,是辛苦等待换来的。所以,你要相信,属于你的总会到来。只是你需要安静耐心的等待,试着让自己变得更丰盛,强大。【我的面包日记】”食材明细中种...
“波兰种的汉堡胚超松软!!!配上奥尔良腌制的鸡腿,我想没有小朋友会不喜欢。”食材明细波兰种高筋粉(80g)水(80g)酵母(1g)主面团高筋粉(250g)细砂糖(35g)盐(5g)酵母(3g)牛奶(120g)鸡蛋(30g)黄油(30g)调料白芝麻(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简...
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