有关家常烧茄子的精选大全
“简单的家常菜可以让您吃的很满足,幸福呀。”食材明细主料茄子(适量)辅料葱蒜末(适量)料酒(适量)蚝油(适量)粉(适量)生抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常烧茄子的做法步骤1、茄子切条后放入干淀粉裹住备用。2...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:500辅料青椒:20盐:5蒜末:5粉芡:10番茄:1个姜末:3五香粉:2油:10ml具体步骤1.超市买的紫茄子2.先把茄子刮皮,切块,用干面粉拌匀,用鸡蛋跟面粉挂糊,里面放点...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:1颗柿子:1颗尖椒:1个辅料油:适量酱油:适量醋:适量小辣椒:4个蒜:适量葱:适量姜:适量盐:适量糖:适量具体步骤1.准备材料2.茄子用手掰成小块3.清水淘洗一遍...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:400葱碎:适量蒜碎:适量青椒:1个红椒:1个辅料生抽:适量糖:适量麻油:适量盐:适量鸡粉:适量老抽:适量醋:适量生粉:适量油:适量具体步骤1.所需材料:茄子青红椒...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:一个辅料盐:半勺油:适量葱:适量姜:1片味精:1/4勺蒜:一瓣生抽:2勺香醋:半勺具体步骤1.茄子切滚刀块后撒淀粉,摇匀,使茄子均匀包裹淀粉2.茄子入油锅炸3....
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料茄子:6根辅料黄酒:适量酱油:适量大蒜:6颗猪肉:10片盐:适量具体步骤1.先手撕茄子,浸泡在水里,防止发黑氧化!个人觉得手撕的比较好吃!2.准备大蒜,猪肉若干。大蒜拍...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料茄子:3根胡萝卜:1个青椒:1个辅料大蒜:4-6粒食用油:一品鲜酱油:1匙具体步骤1.茄子切条,胡萝卜切片,青椒掰小块备用。2.锅内倒油,六七成热下茄子炸熟。3.少量油...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:300辅料盐:适量青椒:适量油:适量蚝油:1勺白糖:2勺酱油:适量西红柿:适量具体步骤1.茄子洗净,切滚刀块,加入水淀粉拌匀2.西红柿和青椒分别切块3.把沾了...
食材明细主料茄子(1个)瘦肉泥(适量)辅料葱姜(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烧茄子的做法步骤1、主料图:茄子1个,肉泥适量、葱姜适量2、葱姜切碎倒入肉泥里用料酒胡椒粉少许盐搅拌...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料圆茄子:1个猪肉片:100辅料酱油:5甜面酱:5盐:3十三香:少许具体步骤1.茄子,洗净,切菱形块,加入少许盐,拌匀。2.拌匀后,放置半小时,会出一些水。3.将茄子里的水...
食材明细主料圆茄子(适量)辅料葱(比平常做菜时略多点)大料(一颗)香菜(少许)油(比平常做菜时略多点)糖(少许)红烧酱油(少许)盐(适量)辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常烧茄子的做法步骤1、1、茄子切超大块备用...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料木耳:少许尖椒:1个西红柿:2个紫茄子:1根辅料五香粉:少许大蒜:4颗淀粉:少许花椒粉:少许白面:少许具体步骤1.茄子去皮切滚刀状2.木耳泡发,西红柿切块,青椒切片...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:1个地瓜:1个胡萝卜:1/4个辅料蚝油:1茶匙酱油:10料酒:10青椒:1/2个白糖:10鸡精:2茶匙油:适量盐:适量具体步骤1.茄子去皮切大小始终的块2.准备适量的淀粉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:500辅料油:适量酱油:适量盐:适量醋:适量白糖:适量花椒面:适量葱花:适量淀粉:适量具体步骤1.茄子洗净备用2.茄子切块3.葱花备用4.锅内热油5.待油热后...
“很喜欢吃茄子,但因其费油和需要花费长时间的煸炒,不太愿意去烧。这次学来省油的办法,尝试着做一次。就是茄子去皮切好块后,用盐腌一下,并攥去水份。还真是,一点都不吸油了,但煸炒的时间没变。哈哈~有一样好就好!”食材明细主...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:1根柿子椒:1个辅料葱:适量姜:适量蒜:适量蚝油:适量生抽:适量糖:适量醋:适量油:适量淀粉:适量具体步骤1.长茄子切滚刀块2.柿子椒掰块3.葱姜蒜切碎4.生抽...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料尖椒:1个西红柿1一:1个茄子:1个辅料油:适量盐:适量大蒜:适量冰糖:适量具体步骤1.准备原料。2.茄子切滚刀块,放入水中泡一下,这样可以减少吸油也可以防止茄...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料紫茄子:900猪肉:200辅料小葱:5颗鸡精:3盐:2老抽:2ml青椒:2个大蒜:1个干辣椒:2个具体步骤1.茄子切块后,放少许盐,腌出水份2.猪肉切片后切小块3.肉切小块4.小葱切...
准备时间:无    烹饪时间:17分钟主料圆茄子:一颗西红柿:一个青椒:一个辅料鸡蛋:一个面粉:适量水淀粉:适量具体步骤1.把茄子削皮2.切块,不要太薄3.打个鸡蛋,加入面粉和适量水淀粉,搅拌,一定要很稠把...
“彩椒提色,蒜香提味,好吃不油腻的烧茄子。”食材明细主料茄子(100克)红椒(20克)绿椒(20克)辅料盐(适量)花椒粉(1克)食用油(适量)生抽(8克)淀粉(6克)清水(适量)蒜(3瓣)蚝油(5克)洋葱(10克)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常烧茄子的做法步骤...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:500五花肉:150辅料盐:适量葱:适量蒜:适量油:适量八角:适量具体步骤1.茄子准备好2.茄子去皮,切成厚片,两边改上花刀3.不粘锅里放油,放入切好的茄子,煎至...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料紫茄:2条猪肉:200辅料蒜:适量油:适量葱:适量盐:适量姜:适量具体步骤1.茄子去皮,切小条2.锅放油烧滚3.放茄子下去炸4.炸至软捞起来5.姜蒜切细备用6.锅放油...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:1个辅料酱油:适量红辣椒:适量大蒜:适量大葱:适量油:适量盐:适量具体步骤1.准备茄子洗干净2.茄子切成条状3.葱蒜红辣椒均切成粒状4.炒锅内放油油热...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料茄子:2颗面粉淀粉:300鸡蛋:2颗辅料辣椒:适量西红柿:1颗蚝油:适量黄豆酱:适量十三香:适量葱姜:适量具体步骤1.将茄子切成1-2cm厚的片片,然后在每个片片的两...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料西红柿:1个长茄子:3根青椒:1个辅料蒜:6粒糖:少许老抽:少许淀粉:少许生抽:少许姜:少许葱:少许盐:少许醋:少许具体步骤1.茄子切滚刀块,不要太小,放入盆中,用干淀粉...
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