有关超下饭的红三剁的精选大全
“我们云南有两种下饭菜“红三剁”“黑三剁”,今天我来教大家做红三剁。不仅美味易做,而且色彩又很诱人亮丽!”食材明细主料番茄(2个)辣椒(1-2个)肉末(200克)辅料大蒜(一瓣)姜(小块)白糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
“香辣可口。”食材明细主料鸡蛋(2颗)辅料红泡椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)调料鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)下饭菜剁椒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打散,起锅炒鸡蛋。2、把鸡蛋炒碎,盛出备用。3、另起锅烧油,放葱姜...
食材明细主料西红柿(2个)五花肉(200克)青椒(半个)辅料盐(一勺)白糖(少许)植物油(少许)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)云南红三剁的做法步骤1、肉剁成肉糜,五花肉会更香一些,觉得热量高可以换成里脊肉哦2、番茄划十字花刀,开水里滚...
“食堂的师傅从淘宝上买了昆明的玫瑰大头菜,说炒黑三剁。听是听说过,但说白了就是炒咸菜有什么好吃的。师傅炒完给我们带了点,我特意品尝了下,决定自己买大头菜回家自己炒,老师傅特意交代说放点香菇,好吃。辣度适中,喝粥、米...
素鸡不是鸡,它是用大豆经过加工而制作成的食品。素鸡凉拌、炒着吃,味道都不错。素鸡之所以叫这个名字,就是因为它的口感和味道跟鸡肉极为相似,入口汁多香浓。有肉味的素菜很好吃,做法简单,老少皆宜,值得尝试哦!主料祖名小素鸡...
“酸甜香浓的鱼香酱汁,搭配炸得酥脆的茄饼,这样一道家常菜,绝对下饭!”食材明细主料茄子(1根)五花肉(200克)鸡蛋(2个)辅料郫县豆瓣酱(10克)泡椒(30克)生姜(适量)蒜末(适量)小葱(1根)淀粉(30克)生抽(适量)醋(适量)糖(适量)盐(少许)料酒(适量)水(适量)咸鲜...
“拌面,馒头干,拌饭~懒人必学”食材明细主料黄豆酱(一盒)肉末(适量)榨菜丝(适量)辅料辣椒油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)下饭酱的做法步骤1、先把榨菜切成末,准备好肉末和黄豆酱,黄豆酱中放两小勺水2、放入香葱...
面筋卤肉是一道家常菜啦,但是也很适合聚餐拿出来大展身手哦,这次做用的是油面筋,把猪肉包裹在里面,底部加入杏鲍菇吸收了多余的油,吃起来非常舒服,卤汁的味道加油面筋的香都渗入到猪肉里,色泽油亮,非常下饭。主料肉末:500g油面...
“今天休息,老大要带我见见世面,自己亲自到菜园子采摘了新鲜的茄子。真的觉得好新奇好新鲜的。沿途看到各种新鲜的蔬菜,有的种西葫芦,有的种玉米、有的种辣椒,有的种西红柿,有的种茄子……有些还是在幼苗状态根本不知道是什...
“好久没上菜了~~最近确实懒,天天吃食堂,吃着吃着就腻了。今天就来个辣三丁调调口味。实践证明,这道菜果然没白做,害我多吃了一碗米饭。”食材明细主料青椒(三个)香菇(5朵)洋葱(半个)辅料香辣酱(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(...
“保你多吃一碗饭的剁椒豇豆碎,非常滴好吃呢,某些减肥的亲们可要注意啦。。。。”食材明细主料豇豆(适量)辅料剁椒(适量)肉碎(适量)配料葱姜碎(适量)酱油(适量)鸡精(适量)盐(适量)糖料酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)剁椒豇豆...
“原谅我用普通话不知道怎么读这种菜的做法。对这菜的喜爱程度不是一点点,我能说我能吃上两碗饭吗,超级好吃。”食材明细主料烫菜(600克)姜丝(3片)辅料辣椒(3个)盐(3克)酱油(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)超级下...
“天气热了,要吃些清爽可口的菜。胃口大开。”食材明细主料面筋(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)下饭菜炒三丝的做法步骤1、面筋切成丝,越细越好入味。2、锅里倒油把面筋倒入煸炒。3、老干妈...
“前段时间朋友请客,饭桌上有人点了这道菜,颇受大家欢迎,平时不喜吃鱼的老公都破天荒的吃了好多。于是乎,第二天我就琢磨着干脆自己做吧,买了两斤多的鱼头,剩下的汤汁还可以配面条。这道菜做法简单,请客看起来排面,不需要高超...
“超下饭超简单”食材明细主料猪小排(适量)辅料葱段(适量)姜片(适量)小辣椒(适量)烤肉酱(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧排骨的做法步骤1、排骨洗净沥干水备用。2、姜,蒜,小辣椒切片。3、炒锅内放一大匙油,加入切碎的...
“周六的时候跟妈妈一云南的朋友一家子去吃了顿云南菜,其中有个菜叫红三剁,名字很有趣,材料很简单,所以我昨天就决定了要做这个菜.又话说昨天托人买了点公明腊肠,听说特别好吃,回家后迫不及待要尝尝,所以就把腊肠加进...
“这几天好热,做什么都不顺手,算了,那就歇歇吧!反正坐着都淌汗呐!不过,饭还得做,还得吃,今天特地做了这个菜,果然超级下饭,本来只吃两口饭的我呼噜呼噜就吃了整整一碗啊!”食材明细主料鸭肫(4个)葱姜蒜(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)辅料...
食材明细主料土猪肉(1000g)辅料葱(2棵)姜(1块)调料料酒(3勺)食盐(2勺)鸡精(1勺)味精(半勺)生抽(1勺)腐乳汁(1勺)陈皮(1块)桂皮(1块)八角(3个)香叶(2片)花椒(10粒)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)超下饭的红焖肉的做法步骤1、准备原料,今天买的是...
食材明细主料鱼中段(适量)剁椒(适量)辅料花椒(适量)配料鸡精(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)超辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒鱼的做法步骤1、鱼中段一块,图中的不算鱼尾巴2、从鱼肚白处切开,去鱼骨。撒上料酒,鱼身均匀的抹上...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪肉:200玫瑰大头菜:100绿尖椒:50干红辣椒:50辅料葱:适量姜:适量具体步骤1.玫瑰大头菜、猪肉和绿尖椒分别切成小丁(或剁成碎粒);2.起油锅,油热后,下入肉丁煸炒至...
“简单的的食材,味道不一般,简单好做,大家跟着来学吧😄。”食材明细主料老豆腐(260g)辅料剁椒酱(2-3匙)姜丝(2片)大葱丝(1段)小香葱(1颗)鸡粉或者鸡汁(0.5匙)调料蚝油(1匙)生抽(2匙)白糖(1匙)甜辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)超下饭的剁椒...
食材明细主料火腿肠(适量)胡萝卜(适量)尖椒(适量)辅料小米辣(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三色下饭菜的做法步骤1、胡萝卜火腿肠辣椒全部切成颗粒状,热油以胡萝卜火腿和辣椒的先后顺序炒,感觉到辣椒香了就可以关火放...
食材明细主料鸡蛋(5个)辅料食用油(3勺)葱花(适量)调酱汁:生抽(2勺)香醋(2勺)蚝油(1勺)食盐(半勺)白糖(1勺)辣椒面(1勺)淀粉(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)超下饭的炒鸡蛋的做法步骤1、调酱汁:生抽2勺。2、香醋2勺。3、蚝油1勺。4、...
“酸酸辣辣的,非常下饭,而且简单,快。”食材明细主料瘦肉(适量)西红柿(1个)青椒(2个)辅料姜蒜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红三剁的做法步骤1、食材都切碎。2、姜蒜爆香。3、瘦...
食材明细主料番茄(适量)猪肉(适量)辅料青椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)云南红三剁的做法步骤1、洗干净番茄和青椒,我选用的是不带辣味的柿子椒,如果喜欢吃辣的可以选择尖椒。2、肉要剁成...
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