有关芥味苦瓜怎么做的精选大全
“厌倦了传统的凉拌苦瓜,来试试这个特别的味道吧!”食材明细主料苦瓜(1根)辅料洋葱(少量(可选))树莓粒(少量(可选))碗汁盐(适量)糖(1勺)味极酱油(1勺)镇江香醋(1.5勺)青芥末(少许)花椒油(1.5勺)蒜末(2-3瓣,切碎)苦味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
“自家的酿苦瓜,苦中带甜。”食材明细主料苦瓜(两根(稍大))辅料大腱子肉(八分之一个)黄豆(一把)糯米(一小杯)配料生抽(适量)盐(适量)淀粉(适量)料酒(适量)苦味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酿苦瓜的做法步骤1、1,黄豆提前一晚泡上,妈妈说如...
食材明细主料苦瓜(适量)辅料红辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣味苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净后去瓤,斜刀切备用2、红辣椒切圈备用3、葱切末备用4、炒锅内下油热后,放入葱末和...
“苦味菜有利于泄暑热和燥暑湿,苦瓜、苦菜、苦丁茶、苦笋都是夏季防暑的上乘食品。”食材明细主料苦瓜(500g)食用油(适量)辅料怪味酱(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)怪味苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净,对切两半,去掉瓜瓤,...
“天气干燥,多吃一些富含维生素的食物,能保润皮肤,驱走干燥,苦瓜就是最好的选择。而做这道菜灵感来自于前几天在深圳海上煌大酒楼吃到的,当服务员上这道菜时,心想无论是材料和做法都是随手可得和做法简单的,可是别看这么几片...
“苦芥,生长期10个月,其味微苦,有清热解毒之功效,可凉拌、泡制、煲汤,尤以煲汤更鲜美,深得食客青睐.苦芥炖鹅汤是重庆菜中少数的不辣,清热解毒、滋阴养颜!”食材明细主料老鹅(1只)苦芥(2斤)海带(2根)辅料老姜(2块)食盐(适量)鸡精(适量)料...
“苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效,同时苦瓜也能滋润白皙皮肤,还能镇静和保湿肌肤,特别是在容易躁热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能立即解除肌肤的烦躁...
食材明细主料苦瓜(200克)枸杞(适量)辅料精盐(1克)鸡精(1克)香油(2克)白糖(3克)红酒(10克)醪糟汁(5克)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奇味苦瓜的做法步骤1、做这道菜的材料。2、苦瓜去籽切成圈。3、放盐腌渍5分钟,放入冰箱冷藏10分钟...
食材明细主料香芥(适量)苦瓜(适量)辅料油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芥苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净,去籽,切片。2、香芥切丁。3、锅中放适量的油,放苦瓜片炒。4、加入香芥丁,一起翻炒。5、加点水,炒熟。...
芥菜是一种很常见的家常菜,很多人都喜欢吃芥菜。不仅仅因为芥菜是绿色食物,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,就有人问了,芥菜怎么做不苦呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。一、芥菜怎...
食材明细主料冬瓜(适量)毛豆(适量)辅料芥末(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥末味冬瓜炒毛豆的做法步骤1、冬瓜去皮切块,洗净2、热油,炒冬瓜,入毛豆一起炒3、加入少许水,盐和芥末调味,盖上锅盖闷一会,开锅即可。...
“用海鲜酱作主调料拌苦瓜,成品很受食客欢迎。夏末初秋,燥热天气,内火内热只升不降,不妨品品这道爽口保健菜。”食材明细主料苦瓜(150g)辅料蒜(适量)调料海鲜酱(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜...
“对于苦瓜,我家人都是爱的不得了,所以苦瓜也是很常做的菜,我喜欢苦瓜酿肉,却不喜欢吃肉馅,所以每每只吃苦瓜,以后换成苦瓜酿鱼肉或者豆腐土豆泥什么的,应该会是我的最爱,嘿嘿。”食材明细主料肉馅(适量)苦瓜(一根)辅料十三香(适量...
“五味俱全,爽脆回甘。”食材明细主料苦瓜(2根)辅料葱末(两汤匙)姜末(一汤匙)蒜末(一汤匙)红辣椒末(一汤匙)配料麻油(一大匙)生抽(两汤匙)糖(一大匙)香醋(一汤匙)味素(适量)苦味(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)五味苦瓜的做法步骤1、苦瓜去籽...
“不靠谱先生挺挑食,食材喜欢简单、原味,特别喜欢苦瓜,Q小姐挺忙,就从懒人菜入门,很高兴来到美食圈!”食材明细主料苦瓜(1个)肉末(适量)辅料盐(适量)生粉(适量)酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原味酿苦瓜的做法步骤1、苦...
“往常给家人做的都西芹花生米,今天看见翠翠的苦瓜特别吸引人,就用它做了,没想到做好候全家都说好吃”食材明细主料苦瓜(150g)花生米((水煮)200g)芥末油(1勺)香油(1勺)辅料盐(适量)八角(1个)花椒(1勺)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芥...
将其内壁上的白膜刮干净。苦瓜清洗干净后切成小段,放入盆中用食盐腌制十分钟可以有效的去除苦味。苦瓜挑选的时候要挑选纹路较宽,颜色青脆的,其口感更好,苦味更淡。反之,则苦瓜苦味更浓。苦瓜保存的时候可以将其放置室温十...
“一直都很喜欢吃苦瓜,记得很小的时候,家里的兄弟姐妹中就我一个人喜欢吃苦瓜,常闹着妈妈给我做苦瓜吃,妈妈每次去菜市买菜,都会给我带上一个苦瓜,然后回家做给我吃。小妹看见我每次都能多吃一个菜,就说妈妈偏心眼。妈妈笑着...
“绿绿的青菜总是惹人喜爱,今来一款:清炒苦芥菜,清热解毒,败火神奇!”食材明细主料苦芥菜(一把)红椒(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒苦芥菜的做法步骤1、芥菜洗净备用。2、葱蒜红椒备...
“这是一道非常爽口的凉拌菜,它脆嫩爽口,微辣酸甜,突出的是芥末的辣香味,在寒冷的冬季人能大多都是进补,大鱼大肉,非常的上火,在此时吃上点苦苣会非常的去火清心,苦苣中含丰富的钾,钙,镁,磷钠,铁等元素研究表明,苦苣是一种出色的保...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料木耳:1苦瓜:1辅料盐:1白糖:1米醋:1生抽:1香油:1芥末油:1具体步骤1.木耳泡发,洗干净后焯水,然后捞出来过一遍凉水,涳干。2.苦瓜洗干净切成片,开水焯熟后过一遍凉水...
“天气这么热来一道简易凉拌菜是不错的。”食材明细主料苦瓜(150g)水煮花生米(200克)芥末油(2勺)香油(1勺)辅料盐(5g)花椒(1g)姜片(2g)八角(2个)原味(口味)未知(难度)芥香苦瓜花生米的做法步骤1、食材:苦瓜一个,花生米200克清水浸泡发涨。2...
说到苦瓜,想必没有人不知道的吧。苦瓜在我们的日常生活中属于非常常见的蔬菜,很多人吃,但是也有些人因为苦瓜的苦味而不敢吃苦瓜,想要怎么知道苦瓜怎样才不苦吗。那么今天小编就来给你们简单的介绍一下什么苦瓜最苦?苦瓜怎...
“夏季吃苦系列”食材明细主料苦瓜(2根)辅料大蒜(1头)油鸡枞(2勺)小米辣(3个)葱(适量)调料糖(1匙)香油(1匙)鸡粉(1匙)蚝油(2匙)陈醋(1匙)菜籽油(适量)苦味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)风味拌苦瓜的做法步骤1、凉拌苦瓜,一定要选嫩一些的苦瓜...
“LG非常爱吃苦。这个腌苦瓜挺适合他的,他几乎把这一碟全吃了。吃不了苦的同学们我就不建议做这道菜啦,要做的话最好选用白玉苦瓜或把苦瓜先灼水。”食材明细主料苦瓜(2个)味噌(3大匙)辅料料酒或米酒(80CC)味啉(MIRIN)(45CC)配料...
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