有关生滚猪肝粥的最正宗做法的精选大全
“朋友给我一大块新鲜猪肝,切了点肝尖滚个粥来吃。肝中铁元素含量丰富,女人经常吃,可以改善造血功能,起到补血的作用,能够预防缺铁性贫血,使肤色更加红润;含有的维生素A和维生素B2,可以改善皮肤,维持健康肤色和保护皮肤健康。...
食材明细主料大米(适量)鲜虾(适量)辅料生菜(适量)小葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生粉(少许)香油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)生滚虾球粥的做法步骤1、准备材料2、将米洗净,浸泡半天,倒入高压锅,放适量的...
“斑鱼又称黑鱼、团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼等,其肉质细腻,肉味鲜美,刺少肉多,每百克鱼肉含蛋白19、8克,脂肪1、4克,碳水化合物1、2克。营养价值是很高,有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。加之...
“众所周知,冬季里要想养生保健,增强体质,煲粥是绝佳的选择,而生滚粥是广东传统粥品之一,用预先煮好的白粥加新鲜肉料一锅滚熟而成。具体做法是用小砂锅把白粥烧开,下肉料,滚后片刻即离火,放进切碎的蔬菜菜粒便可食用,食时佐以...
“做了很多次红烧肉,不过从来没有用鹌鹑蛋来做过,这道菜非常美味,而且肉吃起来一点都不会感觉油腻.”食材明细主料鹌鹑蛋(20个)带皮五花肉(一斤)红椒(两个)青椒(一个)辅料食用油(适量)新鲜桔皮(两块)八角(三个)花椒(适量)生姜(适量)大蒜(一...
食材明细主料牡蛎(120g)剩米饭(适量)纯净水(适量)辅料茼蒿(小许)调料食盐(1g)鸡精(半克)海盐黑胡椒(小许)淀粉(些许)葱姜(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)生滚牡蛎粥的做法步骤1、取剩米饭。2、放砂锅里,加纯净水,中大火煮。3、取...
食材明细主料猪肝(100g)枸杞叶(50g)瘦肉(20g)辅料水(2000毫升)调料油(适量)盐(适量)鸡精(少量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)生滚猪肝枸杞叶瘦肉汤的做法步骤1、枸杞叶洗干净。2、猪肝瘦肉洗干净。3、放2000毫升水煮开。4、切薄...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肝:50辅料瘦肉:50具体步骤1.粳米淘洗干净后,加水煮成浓粥;2.将猪肝、瘦肉切成薄片,加入少许盐、白糖、油、生姜丝、陈皮末、米酒或料酒、生抽拌匀腌...
““新鲜的味道源自深海,深海的美味夹带着深海的清新气息席卷而来。来自深海的珍稀鱼种——鲽鱼。煮好的鱼粥鱼香蔓延,嫩滑在嘴边释放开来。”食材明细主料鲽鱼(200克)水煮大米(600克)姜片(两片)胡椒粉(适量)葱花(适量)辅料大米(20...
食材明细主料梭子蟹(1只)卷心菜(1颗)大米(150g)干贝(10颗)辅料姜丝(少量)调料盐(少量)普宁豆酱(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海鲜生滚粥的做法步骤1、将大米淘洗干净后,放入冰箱冷冻室冷冻。2、锅内加水,放入冷冻好的大米,干...
“在粥店的餐单中,通常都会看到这款粥,绿油油的菠菜,衬着白粥,配上养肝明目的猪肝,既清淡又营养,最重要的是很简单操作。”食材明细主料猪肝(100g)菠菜(100g)辅料葱花(适量)盐(适量)米(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜猪肝...
“这是除了皮蛋瘦肉粥外我最喜欢的粥品,大家也一起尝尝吧。”食材明细主料白米(50g)鲜虾(5只)香菇(4朵)鱼片(20g)芦笋梗(适量)辅料生姜(2片)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)生滚海鲜粥的做法步骤1、准备食材。大米洗净,泡水放入冰...
食材明细主料牡蛎(100g)螺肉(100g)大米(300g)螃蟹(2只)虾(150g)辅料盐(3匙)姜(1块)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)生滚海鲜粥的做法步骤1、把大米洗净入锅煮,其他海鲜主料洗净,备用。虾可去掉头部、螃蟹切开容易入味。2、待锅里的...
食材明细主料猪肝(适量)生菜(适量)白粥(适量)辅料生姜(适量)调料花生油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)生菜猪肝粥的做法步骤1、猪肝洗净切片再抓洗去血水备用。2、生菜洗净切细备用。3、白粥提前煮好备用。4、生...
“天热就爱这一锅广式生滚粥,肉滑粥香,美美哒😀”食材明细主料大米(100克)糯米(20克)鸡肉(适量)丝瓜(一根)凉水(1200克)葱(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)姜(适量)料酒(适量)辅料猪油(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(...
“在粤式的生滚粥里面,猪肝瘦肉粥是比较常见的,也是比较鲜甜的一款粥。用分别腌制好的猪肝瘦肉一起搭配,在煮好的粥底里翻腾几分钟,出来的猪肝瘦肉嫩滑可口,营养丰富,口感柔和顺滑,是一道很好的生滚粥。在这清凉的早晨,一碗热...
食材明细主料大米(50克)鸡胸肉(100克)辅料豆干(一张)葱(5克)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)生滚鸡片粥的做法步骤1、豌豆洗净在水中泡一下。2、豆干切成小丁。3、大米洗净用水泡1个小时。4、鸡胸肉片成薄片。5、加少...
“鸡腿肉比较爽脆,在腌肉里加水淀粉,生滚粥比较幼滑,再撒些葱花,卖相和口感很加分哦。”食材明细主料大鸡腿(1只)白粥(1汤碗)生姜(1小块)香葱(1棵)腌精盐(1/4小匙)胡椒粉(1/4小匙)白酒(1/2大匙)玉米淀粉(1小匙)粥精盐(1/3小匙)胡椒粉(1/3小匙...
“上周四就收到品臻客稻花香粥米,今天来提交试用报告了我煮的是生滚牛腩粥,以前都是用的五常整粒大米煮的,浸泡时间就长,而这款粥米挺碎的,浸泡时间只用30分钟就好了,省时。煮出来的粥香软绵滑,入口即化,融合牛腩的肉香和香菜...
“猪肝含有多种营养物质,它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜,而且鲜嫩可口,可补肝明目,养血。枸杞子养肝,滋肾,润肺,在煲汤或者煮粥的时候经常会加入枸杞。这个粥把枸杞打成汁再同粥拌一起,枸杞融入到粥中,使粥的颜色更好看,并...
食材明细主料大米(150g)牛肉(150g)辅料葱花(适量)香菜(适量)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(1匙)淀粉(适量)鸡精(少许)水(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)生滚牛肉粥的做法步骤1、为了方便省时,用电饭锅熬开一锅米粥。2、牛肉切片,先用...
食材明细主料鲩鱼腩(1块)大米(150g)辅料干贝(30g)蘑菇(3颗)香菜(适量)香葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)香油(适量)鸡粉(少许)咸香(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)生滚鱼片粥的做法步骤1、准备材料:鱼腩、干贝、蘑菇、...
一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但...
“生菜猪肝粥,清肝明目又补血,荤素搭配营养均衡,是早餐的好选择。这款粥做好的标准是猪肝香嫩,生菜爽脆,米香浓郁,看似要求高,其实只要掌握好火候,制做起来还是很简单的。”食材明细主料大米(2/3碗)猪肝(100g)生菜叶(2片)辅料香葱(1...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料大米:100猪肝:50枸杞:10辅料姜丝:5盐:5花生:20具体步骤1.大米洗净,水泡半小时,枸杞子、猪肝洗净冷水泡半小时2.大米加一升水大火煮开转小火,放姜丝煮三小时至...
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