有关苦瓜摊鸡蛋怎么做好吃的精选大全
“苦瓜虽苦,但却有清热解暑的功效。最近的天真是越来越热了,有种已经入夏的感觉,今天买个苦瓜做道菜去去火气,味道不错呦!”食材明细主料苦瓜(1个)鸡蛋(2个)辅料麻辣鲜(适量)调料食盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
“苦瓜中含有丰富的苦瓜总苷、多肽、蛋白质、脂肪、维生素、微量元素,每百克含铁6.6毫克,维生素C为84毫克。《本草纲目》称苦瓜“除邪热,解劳乏,清心明目,益气壮阳”,可润肤、延缓衰老、明目。苦瓜入菜,具有清暑怡神、除烦止...
食材明细主料苦瓜(半根)辅料鸡蛋(2个)葱花(适量)大蒜(1个)盐(2匙)十三香(1匙)料酒(2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜鸡蛋的做法步骤1、苦瓜去芯,切成小段。2、切好的苦瓜加入少许盐,十三香,葱花,料酒和两个鸡蛋充分搅拌均匀。3...
“适合早餐的快手菜”食材明细主料苦瓜(半个)鸡蛋(3个)辅料小葱叶(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜鸡蛋饼的做法步骤1、原料图2、苦瓜去除里面的白瓤后切丁3、放入开水焯烫一下4、捞出...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料苦瓜:1根鸡蛋:3个辅料盐:适量油:适量具体步骤1.准备苦瓜一根,洗净。2.将苦瓜纵剖成两截,掏去中间的籽,将苦瓜切成拱形的小片。3.锅中烧开水将苦瓜焯一下...
食材明细主料苦瓜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜鸡蛋的做法步骤1、苦瓜过一下水2、小火双面煎一下3、放入鸡蛋液,成型出锅就好...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:3个苦瓜:250辅料大葱:适量盐:适量食用油:适量具体步骤1.食材:苦瓜1根、鸡蛋3个、大葱适量2.苦瓜从中间切开,用勺子挖去白色的瓜瓤3.如果实在怕苦也...
“苦瓜营养丰富,所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高,特别是维生素C含量,每百克高达84毫克,约为冬瓜的5倍,黄瓜的14倍,南瓜的21倍,居瓜类之冠。苦瓜还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质、氨基酸...
食材明细主料苦瓜(1个)辅料鸡蛋(2个)面粉(50克)配料盐(4克)花生油(30毫升)苦味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜鸡蛋饼的做法步骤1、先把苦瓜洗净,去籽。2、切成碎末。3、把鸡蛋磕到碗里,搅拌均匀。4、放入面粉、盐拌匀、苦瓜末,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料苦瓜:1只纯牛奶:1袋鸡蛋:1~2只辅料盐:适量植物油:适量具体步骤1.选择一个新鲜的苦瓜,我这个放冰箱里时间有点长了。2.苦瓜洗净,去首尾。去瓤。(去瓤,把苦瓜...
“#快手小炒菜#,夏天多吃苦瓜。”食材明细主料苦瓜(一根)鸡蛋(两个)葱(半根)辅料调和油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜炒鸡蛋的做法步骤1、准备原料,苦瓜刨开两半,去除内瓤。2、苦瓜、葱切丝备用。3、鸡蛋打...
“明代《救荒本草》、《本草纲目》始列入,疑为三宝太监下西洋时,从南洋群岛移植过来。清代王孟英的《随息居饮食谱》说:”苦瓜清则苦寒;涤热,明目,清心。可酱可腌。┅┅中寒者(寒底)勿食。熟则色赤,味甘性平,养血滋肝,润脾补肾。...
“小时候不喜欢吃苦瓜,而妈妈坚持让我多吃。而现在,却爱上了这苦味,也明白了妈妈的用心。很多时候,年幼时候抗拒的却是娘的良苦用心呵。。。”食材明细主料苦瓜(一条)鸡蛋(3个)辅料盐(少量)油(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(...
食材明细主料苦瓜(1根)鸡蛋(适量)辅料色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)料酒(5克)葱花(3克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜鸡蛋的做法步骤1、将鸡蛋清洗干净待用,将苦瓜清洗干净,剖开,去籽,切成末待用。2、将鸡蛋磕入碗中,加入精...
食材明细主料苦瓜(1棵)辅料红柿子椒(1/2个)鸡蛋(3个)盐(3克)清淡(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)苦瓜鸡蛋饼的做法步骤1、苦瓜、红柿子椒洗净切细丝。2、在苦瓜丝里加适量盐拌匀静置20分钟,然后把苦瓜中的水分尽量挤出。3、加入...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:4个苦瓜:1根辅料精盐:适量鸡粉:适量色拉油:适量具体步骤1.苦瓜洗净一破两半去籽切小碎粒,放在大碗内,磕入鸡蛋,加精盐鸡粉打散。2.锅坐火上烧热,倒入...
“蛋黄瓜碧,咸鲜适口。”食材明细主料柴鸡蛋(5个)苦瓜(半个)辅料玉米油(适量)葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒鸡蛋的做法步骤1、苦瓜半个。2、去瓢洗净,切成薄片。3、开水中绰一滚儿捞出备用。...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:4个苦瓜:1根辅料葱花:适量盐:适量食用油:适量具体步骤1.苦瓜从中间剖开,将子和白瓤刮净,横切成片2.鸡蛋打入碗中,加入葱花、盐搅匀,再加入苦瓜,使二者充分...
食材明细主料鸡蛋(3个)西瓜皮(1块)香菇(5朵)辅料辣椒粉(适量)盐(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇西瓜皮摊鸡蛋的做法步骤1、材料:鸡蛋、西瓜皮(已清洗去瓤和表皮)、香菇(已泡发清洗)2、将已收拾好的西瓜皮放在案板上切...
“不少童鞋很奇怪为啥自己炒的苦瓜很苦~虽然是一道简单的不能再简单的家常菜,我也分享一点自个儿的经验😁。”食材明细食材苦瓜(1/2根)鸡蛋(3个)调料精盐(2匙)色拉油(1大勺)净水(1碗)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)苦瓜鸡蛋的...
“【苦瓜】清热去火,微苦,和鸡蛋的搭配,基本上可以让老人,孩童及不吃苦瓜的人欲罢不能!”食材明细主料苦瓜(一个)鸡蛋(五个)辅料盐(少许)鸡粉(少许)白胡椒(少许)葱(少许)姜(少许)十三香(少许)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋苦瓜的做...
“苦瓜+鸡蛋就是个营养的下饭菜组合。苦瓜片炒鸡蛋,插苦瓜丝儿摊鸡蛋都做过。最近同事推荐加上一个尖椒,且尖椒、苦瓜都切丁儿来摊鸡蛋饼。果然,味道和成饼的效果还都不错!”食材明细主料鸡蛋(3个)苦瓜(半根)尖椒(1个)辅料精盐(...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个苦瓜:100辅料油:适量盐:适量具体步骤1.苦瓜洗净去瓤切片2.鸡蛋打散3.锅中放入加入苦瓜翻炒4.加盐调味5.倒入蛋液6.待一面蛋液凝固后翻面煎熟...
“苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜,用苦瓜和鸡蛋一起煎炒而成。有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。脾胃虚寒的人熟吃苦瓜,有增进食欲、益气补血明目的作用。食材搭配巧妙还有更多的养生功效”食材明细主料苦瓜(1个)鸡蛋(2...
“口味清淡,营养丰富,四季皆宜食用。菜品营养价值丰富,具有提高免疫力、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、减肥强体、健脑安神等多种功效。”食材明细主料鸡蛋(2个)黄瓜(少量)辅料盐(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(...
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