有关私房酥排骨的精选大全
“炸酥的排骨再加上白菜和土豆美美的炖上一锅,吃起来真是太香了。小时候家里条件的限制,当然是菜多肉少,那吃到嘴来也是香香的。现在是再也找不到小时候的那种感觉了。这次胖子制作的这款酥排骨再老爷子制作的基础上来了...
“这是一道很普遍的家常菜。星月的食谱里面居然没有。现在做来补起。自我承认这道菜香料用得比较多。但是吃过以后我还是认为掌握的很准很成功。”食材明细主料猪排骨(700克)胡萝卜(100克)辅料菜油(100克)蒜苗(20克)白蔻(适量)...
食材明细主料排骨(适量)山药(适量)辅料豆豉(适量)黄酒(适量)色拉油(适量)蛋清(适量)盐(适量)生抽(适量)小红辣椒圈(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉汁蒸排骨的做法步骤1、开最小的流动水浸泡着,让流动水把血水漂白,估计15...
“家里厨房是夕晒,暑假在家里的时候天气特别热,厨房就像个蒸笼,不愿在里面多待。如果家里边有烤箱的话烤肉是很不错的选择~省去了很多油烟。烤肉做法也特别简单,不需要特别关注火候什么的,新手一样可以做的很好吃。烤肉关...
食材明细主料猪肋骨(1kg)辅料葱(少许)花椒(少许)冰糖(50g)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)私房红烧排骨的做法步骤1、将猪肋骨清水洗净,放入锅内用清水炖2、10分钟左右,将浮沫去清,放入葱姜,花椒大料,放入冰...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟小烧排骨,这是一道非常美味的私房小菜,一般在家里做出来,小孩和打人笔记哦啊喜欢吃的,特别是小孩子,看起来非常像红烧排骨,但是可以不用勾芡,拿来搭配稀饭非...
食材明细主料猪排(1000克)辅料姜(少许)葱(少许)白糖(少许)醋(少许)花椒(少许)小茴香(少许)大茴香(一朵)香叶(两片)番茄酱(少许)生抽(少许)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、买回来的猪排用清水泡15分钟,泡出血水。2、把...
“入口软烂,鲜香十足.”食材明细主料大骨棒(4块)辅料红辣椒(3个)蒜(4瓣)姜(3片)葱(2段)水(适量)配料香叶(4片)大料(2瓣)花椒(20粒左右)黄干酱(1勺)酱油(2勺)盐(1勺)花椒粉(1勺)酱香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)私房酱骨的做法步骤1、大骨4块,洗干...
食材明细主料豆腐(适量)豆皮(适量)辅料胡萝卜(适量)火腿(适量)香菜(适量)香菇(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)辣椒油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)私房酥脆之豆腐排的做法步骤1、...
“早两天出差在外,昨天一回到家里,老妈就把腌制好的排骨扔到了我的面前,说我不在家,他只好腌制叉烧味的排骨了,本来想让我做黑椒排骨的,老妈发话,我必须得从了呀~那就把排骨烤了吧!市场上也有现成的叉烧酱卖,很多人都是直接用...
“这个排骨,经过一焯,二煎,三煨的方式,外酥里嫩,香气被锁在肉里,吮吸一下满满的都是肉骨头的味道。红烧排骨里的配菜,有时候比肉还要好吃,这次放得是蘑菇,一口下去,菌菇的香味和肉香,真是满足...”食材明细主料排骨(适量)杏鲍菇(适...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料排骨:1斤圆面条:1斤生菜:适量香菜、葱:各3棵姜:6片甜面酱、豆瓣酱:各1大勺糖、醋、生抽:按比例添加料酒:一勺半盐:适量辅料具体步骤1.排骨剁成2厘米见方的小块...
“最近很喜欢以排骨入菜,前几天一直以炖煮为煮,老公今天说想念香酥的味道了,所以晚饭就来了个酥酥脆脆的椒盐排骨,很惹味,不过饭后还是得喝点凉茶D说...”食材明细主料排骨(600g)辅料大葱(适量)鸡蛋清(适量)专用酥炸粉(适量)配料酱...
“排骨不仅深受大众喜爱且富含丰富的钙,烤出来的肋排味道是非常美味的,烤的外焦里嫩还多汁,非常好吃,其实还没到吃饭的时间我拿榴莲给他他都不要,只要吃烤箱里的,刚端出小家伙就迫不及待的拿,被烫后嘟着小嘴在那吹好不可爱,...
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料猪小排:1斤辅料白糖:8具体步骤1.最好要寸排,骨头越细的那种越好,说明猪岁数比较小,肉嫩,而且小骨头不压分量2.处理好排骨,买小寸排最好,这次我用的是一半...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时我真的超级喜欢吃糖醋排骨!甜甜的口味,特别的开胃,特别的下饭,特别的让我喜欢吃,虽然排骨的肉很少,但是排骨啃啃啃的非常的高兴,而且肉质也是很有口感的,我今...
“要说吃什么解馋,没有点硬货还真不行,大鱼大肉,大快朵颐,没有点荤腥怎么行,天气转凉,脂肪是用来来保护身体滴,哈哈,该吃就吃吧,只要记着吃完了锻炼锻炼,偶尔吃点肉没什么大事~~~~~听我的,没错**^**”食材明细主料排骨(800g)鸡蛋(4...
准备时间:无    烹饪时间:17分钟主料肋排:500上海青:200香菜:少许辅料花椒:10颗大料:2颗草果:1颗桂皮:少许生姜:2块大蒜:3瓣具体步骤1.备料:将所有的材料准备好哦!2.炒:用高压锅里倒花生油,将所有的调...
“又是一个下雨的周末,不过夏天的雨比春天的雨来的强势,来得快,去得也快。貌似一场很有效率的行为。与其说春天的小雨是润物细无声,那夏天的雨就是黑云翻墨未遮山,白雨跳珠乱入船。不过雨中跑完步人却是清醒得很。【欢迎交...
准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟主料肋排:500豆豉:1汤勺辅料葱姜片:适量料酒:适量酱油:适量淀粉:适量盐:适量具体步骤1.肋排洗净,控干水。炒锅内倒少许油,倒入豆豉煸香后,捞出豆豉。2.排骨内放...
食材明细主料排骨(500克)土豆(500克)辅料姜(1块)蒜(4块)小米椒(4个)料酒(1勺)生抽(1勺)盐(1勺)鸡精(1勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆烧排骨的做法步骤1、准备材料:小排一斤,切小块,洗干净备用。2、准备材料:土豆一斤,我买的是小的...
“酸菜炖排骨是用排骨和酸菜炖制而成,炖菜健康美味又营养丰富,而且用肉炖出来后口味浓重,排骨融合了酸菜的酸美,酸菜又解了肉的油腻,而且汤也是鲜咸可口、喷香味浓。能让人多吃几碗饭的一道菜”食材明细主料排骨(两根)酸菜(20...
食材明细主料牛里脊(适量)辅料黄油(适量)黑胡椒(适量)锡纸(适量)蒜末(适量)姜片(适量)酱油(适量)盐(适量)十三香(适量)辣椒粉(少许)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)私房牛排的做法步骤1、买回牛肉,在保鲜盒里腌制,分别加入酱油、蚝油、姜...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料排骨:适量。这次我是十三块土豆:3个辅料花椒:1八角:1酱油膏:两勺(没有用生抽代替)麻油:1香菜:1葱:1米酒:1姜:三片干辣椒:1老抽:1具体步骤1.用老抽腌排骨。腌制时间...
“春季,饮食中要多补充优质蛋白质。增甘少酸。大枣,性味平和,可以滋养血脉,莲子性味甘平、补脾止泻、益肾固精,养心安神,竹笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃。”食材明细主料生姜(五片)红枣(五颗)莲子(六颗)冰糖...
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