有关香菜蒸鹌鹑的最正宗做法的精选大全
“鹌鹑肉营养价值高,含有丰富的蛋白质和维生素,是极好的营养补品,有动物“人参”之称,是宴席上的佳肴。鹌鹑还可作药用和观赏鸟,长期食用对血管硬化、高血压、神经衰弱、结核病及肝炎都有一定疗效。据本草纲目记栽鹌鹑肉能...
“没错,是盐蒸!自从镇上新开的超市有鹌鹑蛋卖之后,我们家就经常折腾鹌鹑蛋了,一口一个,好吃,还免去小朋友不吃蛋黄的烦恼。现在时常是晚上睡觉前放锅里,预约早上蒸熟,早餐吃。撒点盐,放碗里蒸,熟了后带咸味更好吃,怎么说呢,和盐焗...
“这道菜其实很简单,但是看着赏心悦目,吃起来味道鲜美。有时候简单的菜花点小心思,稍做装饰摆盘,会有更大的惊喜。”食材明细主料肉末(适量)鹌鹑蛋(适量)鲜虾(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)白胡...
“特点:色泽黄亮,肉质细腻,鲜香酥松”食材明细主料鹌鹑(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)生粉(适量)花椒(适量)其他(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香酥鹌鹑的做法步骤1、将鹌鹑洗净沥干,用盐将鹌鹑擦遍,放入盘中,倒入料酒,花椒抓...
“越家常的菜,越难做好,因为最考验做菜人的用心程度,走不走心,一吃便吃。看似很普通的蒸肉饼,想要做出来又香又嫩的肉饼,也是有窍门的哦😊”食材明细主料猪肉(150g)鹌鹑蛋(1个)红枣(6颗)桂圆(6颗)辅料盐(3g)生抽(1勺)淀粉(2g)香葱(1颗)蚝油(...
“换个方法吃蒸蛋简单易做,颜值高的鹌鹑蛋。”食材明细主料鹌鹑蛋(10只)调料食盐(少许)食用油(少许)生抽(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸鹌鹑蛋的做法步骤1、将瓷调羹清洗干净。2、用厨房纸擦干水分。3、用一小块厨...
“今天又是中秋又是亲爱滴老公生日,所以想做一个好看又好吃滴早餐菜给亲爱的吃”食材明细主料油菜(3个)香菇(200克)鹌鹑蛋(12个)辅料大蒜(3个)辣椒(2个)酱油(5克)油(6克)胡椒粉(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇油菜汇鹌鹑的...
“简单好吃,可当凉菜,也可再次加工……”食材明细主料鹌鹑蛋(8个)辅料生抽(少许)香油(少许)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸鹌鹑蛋的做法步骤1、选八只大小相同的蛋2、分别打入汤勺内,蒸熟,如图3、盛盘即可小窍门汤勺入蛋...
“简单快手菜,营养丰富很适合老人和孩子。”食材明细主料猪肉馅(150克)香菇(2朵)葱末(1茶匙)胡椒粉(少许)蚝油(1/2茶匙)香油(1茶匙)辅料油菜心(4棵)鹌鹑蛋(6个)姜末(1/2茶匙)香味酱油(1茶匙)料酒(1/2茶匙)淀粉(1/2茶匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗...
食材明细主料肉糜(1饭碗)香菇(8只)鹌鹑蛋(10只)调料油(适量)食盐(适量)生抽(1匙)葱(2根)姜(1片)淀粉(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉末鹌鹑蛋蒸香菇的做法步骤1、香菇去蒂洗净。2、放开水里面煮沸焯水。3、捞出沥干水份。4、肉...
“女儿不爱吃菌类,所以想到这个方法”食材明细主料口蘑(8个)鹌鹑蛋(8个)辅料老抽(1勺)盐(2克)黑胡椒(1克)蚝油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)口蘑蒸鹌鹑蛋的做法步骤1、洗净口蘑2、用小刀把口蘑得蒂扣掉,然后用盐和胡椒粉混...
食材明细主料鹌鹑(5只)辅料干辣椒(适量)桂皮(适量)大料(适量)冰糖(适量)酱油(2小碟)盐(2小勺)微辣(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香卤鹌鹑的做法步骤1、食材:鹌鹑(已洗净切开焯水)、干辣椒、桂皮、大料、冰糖。2、将鹌鹑下入锅中。3、接...
食材明细主料鹌鹑蛋(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)生姜粉(适量)淀粉(适量)白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋蒸肉的做法步骤1、三肥七瘦的猪肉洗净切小块。2、放入料理机中,加入盐、胡椒...
食材明细主料香菇(8个)鹌鹑蛋(8个)荸荠(5个)肉馅(50克)辅料葱碎(适量)料酒(1汤匙)盐(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)姜片(1个)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇荸荠蒸鹌鹑蛋的做法步骤1、葱姜荸荠切碎,肉馅鹌鹑蛋待用2、香菇浸泡洗净3、...
“无油烟,一个蒸锅就搞定的超简单蒸香菇鹌鹑蛋!香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌...
“梅干菜马蹄蒸肉饼,爽口好吃,加上鹌鹑蛋,寓意金银满屋,长长久久,好吃又好看。”食材明细主料夹心肉(650g)鹌鹑蛋(9个)梅干菜(适量)马蹄(5个)辅料葱花(适量)调料蚝油(1大匙)生抽(1大匙)料酒(2茶匙)生粉(2茶匙)盐(少许)糖(1.5茶匙(按喜好放))咸鲜(口...
“鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。所以是各种虚弱病者、老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。”食材明细主料鹌鹑蛋(20只)辅料生抽(2大匙)老抽(2大匙)丁香(2粒)八角(1粒)五香粉(1大匙)茶叶包(一个)...
“鹌鹑蛋小巧可爱,正好镶嵌在肉馅的凹陷处。家有剩余馅料的就来试试这款美食吧”食材明细主料鹌鹑蛋(4个)香菇(2个)猪肉馅(适量)辅料腌料(适量)料酒(适量)姜粉(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)胡萝卜(适量)盐(适量)食用油(适量)淀粉(适量)葱(适量)原...
“❤方太蒸箱美食👉第1⃣3⃣道‼️火腿蒸鹌鹑蛋🥓鹌鹑蛋🥚跟火腿🥓上箱蒸一蒸💨就能吃,颜值爆表😝,大人小孩都爱吃❗️营养美味😋,天天吃不腻❗️”食材明细主料鹌鹑蛋(6个)火腿片(5片)辅料小葱(1根)黑胡椒粉(2克)食盐(1克)香油(5毫升)咸鲜...
食材明细主料肉末(适量)香菇(适量)鹌鹑蛋(适量)鸡蛋(1个)辅料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇肉末蒸鹌鹑蛋的做法步骤1、肉末加入鸡蛋搅打均匀。2、加入料酒、盐、生抽、老抽。3、加入适量水搅...
“鹌鹑蛋是一种常见的食用蛋品,蛋壳比较薄,可食部的比例比鸡蛋要大一些,含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B族、铁、磷、钙、硒等营养物质,每百克可食部含蛋白质13克、脂肪11克。鹌鹑蛋...
“为迎合这次的活动,一人在家也大盘大盘滴吃菜呵呵,懒了好些天了,天气开始变得热起来,厨房开始让人觉得有些害怕,所以,过去的这些天常常用凉菜打发自已,不过还蛮适合正处减肥中的我,今天还是上凉菜——菜花鹌鹑蛋,非常有营养的...
食材明细主料腊鹌鹑(两只)辅料姜姜(少许)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸腊鹌鹑的做法步骤1、准备:腊鹌鹑。2、入开水锅焯水两分钟。3、捞出来沥水。4、斩件,切点姜丝铺表面。5、冷水起蒸15分钟。6、蒸好了非常香,连...
“小小鹌鹑蛋,营养胜鸡蛋。和鸡蛋相比,其蛋白质和脂肪含量与鸡蛋相当,但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3-4倍。这两种物质都是高级神经活动不可缺少的哟,非常健脑补脑。”食材明细主料香菇(8个)鹌鹑蛋(8个)辅料葱(适量)...
食材明细主料鹌鹑(8只)葱(10克)姜(5克)辅料糖(1勺)蚝油(1勺)一品鲜酱油(1勺)料酒(1匙)黑胡椒粉(0.5匙)烧烤料(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎鹌鹑的做法步骤1、新鲜的鹌鹑买后让商家直接帮忙处理掉皮毛、头、内脏回来清洗一...
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